Viimane Campbeltownis maitstud Springbank oli samuti 8-aastane. See on küpsenud esmalt kuus aastat taastäidetud burboon vaatides ning seejärel järelküpsenud kaks aastat värsketes PX vaatides. Villiti see viski 2021 aasta Campbeltown Malt festivali puhuks, mis Corona pandeemiast tingitult leidis siis aset virtuaalselt. Kokku villiti 1160 pudelit.
Springbank 8 yo (Online Tasting Week May 2021), 56,5% nc, ncf
Aroom: algus üllatavalt suletud, eriti võrreldes kahe eelnevaga. Siis tuleb magusus, just selline kirsiliköörisus. Klaasis seista lastes pikemalt keldris seisnud veidi suurema koguse suhkruga valmistatud aedmaasikamoos, lisaks kirsitükkidega tume šokolaad.
Maitse: samuti pole esmalt just kõige maitserikkam, kuid kangust arvestades väga pehme. Suutundelt isegi selline siidine. Täidlaselt magus, taas selline kirsiliköörisus. Lagrits. Paari tilga veega suutundelt veidi õhem, nüüd erinevad värsked küpsed mahlased marjad – vaarikad, põldmarjad. Suitsusus vaid väga-väga napilt hoomatav. PX vaadi mõju selgelt liigselt domineeriv.
Lõpp: üsna pikk. Maitsed kannavad pikalt. Veidi tuleb juurde hapukas noot, mis tekitab keelel kerget kipitust; lagrits ja küpsed põldmarjad eelkõige.
Hinnang: B
Kuigi selgelt on aktiivne PX oma tugeva jälje jätnud, on tervik siiski väga meeldiv. Selgelt mitte tavapäraseid Springbanki maitseid omav. Samas pole siin mingeid teravaid ega ebameeldivaid kõrvalnoote. Nendest kolmest viimasest sel korral Campbeltownis maitstud Springbankist nõrgim, kuid samuti väga hea. PX vaat on Springbanki jaoks ehk siiski vast mitte sobiv, vähemalt värske vaat, kuigi seda on kasutatud üksnes järelküpsemiseks.
