Neljapäev, 31. august 2017

KILKERRAN 2004 Marsala Cask

Tegemist on siin Hollandi firmale Bresser & Trimmer villitud ühevaadi Kilkerran viskiga, mis on destilleeritud mais 2004 ning peale küpsemist Marsala veini vaadis 11 aastat, villitud novembris 2015 kokku 264 pudelit. Kui arvestada seda, et Kilkerran viski destilleeriti üldse esmakordselt 2004. aasta märtsis, siis on siin tegemist üsna algupooles destilleeritud destillaadiga. Kilkerran viski pandigi eksperimendi korras algusaastatel küpsema väga erinevatesse vaatidesse. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.


Kilkerran 2004/2015 Single Cask (Marsala), 57,4% nc, ncf

Aroom: esmatundelt üsna terav ja ninna lõikav kuiv vürtsikas tamm, lisandub tugev veinisus, mis väljendub eelkõige hapuka marjasusena. Kerge veiniäädikas. Järk-järgult teravus taandub, muutub üha täidlasemaks, paksemaks (küpsed puuviljad) ning magusamaks (pruun suhkur). Lisandub iiris ja kerge puidune suitsusus. Domineerivaks jääb siiski veidi liigselt vürtsikas tamm koos hapuka veinisusega, mille alt ei pääse destillaat piisavalt esile. Kui varuda kannatust, siis tasu ei jää tulemata – klaasis seismisel u 20-30 minutit, lisanduvad uued aroomid. Tajutav nüüd enam Campbeltown viskidele omane metsaalune kõdu, traditsiooniline viskiladu, tubakas ja tsitrused.

Maitse: terav, intensiivne, happeline veinisus, piprasegu ja hapukas marjasus. Suud kattev, igemetele hapuka kihi jättev. Ehk veidi liiga veinivaadi mõjune ja hapukas, kuid selllele vaatamata täidlane ja jõuline ning üsna omapärane kooslus. Vee lisamisel (mitte liialdada!) või mis veelgi parem, klaasis seista laskmisel, teravus ja hapukus vähenevad ning asemele asuvad värskelt magusad tsitrused ja veidi ka pehmemaid puuvilju.

Lõpp: pikk, kurku soojendav, vürtsikas, kergelt soolane, kergelt happeline vein; omapärane.

Hinnang: B+

Üsna omapärane ja esmamekkimisel veidi ka harjumatu kooslus. Aroom on siiski lausa suurepärane. Maitses jäi aga veidi häirivaks liigselt esiplaanil olev veinine hapukus. Võrreldes noorema Calvados vaadis küpsenud Kilkerran viskiga on siin kangus oluliselt enam tunda. Sellest hoolimata eelistan ka siin pigem vett mitte lisada, või kui, siis üksnes mõni tilk. Taas saab kinnitust juba varem kogetu – Kilkerran viskid vajavad aega ja nõuavad kannatust, et viski saaks klaasi väljavalatult oma tõelist palet näitama asuda.


Esmaspäev, 28. august 2017

KILKERRAN 2006 Calvados Cask

Tegemist on Suurbritannia turule villitud ühevaadi Kilkerran viskiga, mis on destilleeritud mais 2006 ja peale küpsemist Calvados vaadis 9 aastat villitud oktoobris 2015 kokku 282 pudelit. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Kilkerran 2006/2015 Single Cask (Calvados), 57,3% nc, ncf

Aroom: värske ja puuviljane, täidlane ja rikkalik. Kangus pole üldse tunda. Kuiv õunasiider, kuiv tammisus, veidi kriidine, vürtsid – kaneel, muskaat ja nelk. Klaasis seista lastes muutub puuviljasemaks, lisandub enam paksu magusust, kerge karamellikastmega kaetud ahjuõunad ning üha enam ka rasvast nahka (mitte inimese oma). Vee lisamine muudab tajutavalt; esile tuleb kuivatatud till, pigem värsked õunad ja lisandub ka kerge suitsusus. Ilma veeta täidlasem ja meeldivam.

Maitse: värske, jõuline, soolane puuviljasus, vürtsikas. Esimesena karusmarjad, magushapukad õunad, kaneel. Keskosas meeldivalt ümar ja paks puuviljasus. Vesi olulist muutust ei too, ehk on veidi puuviljasem, kuid samas lisandub mõrusus koos kerge piprasusega.

Lõpp: üsna pikk, kurku soojendav, paksemat sorti puuviljasus jätkub, soolakas ja järelmaitses selgelt tunda ka suitsusus. Veega on rõhk rohusel mõrususel.

Hinnang: B+

Noorusest sõltumata on tegemist siin üsna täidlase ja komplekse viskiga. Esmasel maitsmisel tundus see ühevaadi Kilkerran veidi arusaamatu, kuid viimase maitsmise järel tekkis selge soov seda viskit tervikpudelina omada, kuid kahjuks on see ilmselt võimatu. Kangusele vaatamata ei vaja vee lisamist ning ilma veeta on selgelt ka parim, eriti aroom. Vajab siiski väljavalatult klaasis seismist, et kõik parimad komponendid saaks esile tõusta.


Neljapäev, 24. august 2017

KILKERRAN WIP 6 Sherry Wood

Viimase Kilkerran viski maitsmisest on möödas juba üle aasta ning tagumine aeg see viga parandada. Järjest tulevad kolm Kilkerranit. Kõigepealt 6. pudel tööversioonist ning seejärel kaks ühevaadi viskit – calvados ja marsala. Siinmaitstav on siis Work in Progress (WIP) seerias kuues, 2014. aastal villitud Kilkerran, mis on juba varem maitstud burboon vaadis viski šerri vaadis küpsenud kaaslane. Nii nagu kõik WIP pudelid on ka see destilleeritud 2004. aastal. Kokku villiti seda viskit 9000 pudelit. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Kilkerran Work In Progress 6 Sherry Wood, 46% nc, ncf

Aroom: algus üsna suletud, šerrisus on tunda, kuid see on üsna mõõdukas. Kerge vaskne noot, veidi piirituselist ja hapukat teravust. Klaasis seistes avaneb: nahk, veidi mureleid, küpsed õunad, kerged tsitrused, kuiv šerri ja tume šokolaad. Taustal on hoomatav ka puidune suitsusus.

Maitse: intensiivne ja vürtsikas algus, mandel, veidi linnaste magusust keskel, siis kuiv ja veidi soolakas tume šokolaad, apelsin ja greip. Siiski jääb maitse ja suutunne üsna õhukeseks.

Lõpp: lühike kuni keskmine, veidi hapukas. Kuiv kergelt suitsune šerri ning kergelt piprane ja soolakas tume šokolaad.

Hinnang: C+

Selgelt kõige nõrgem maitstud Kilkerran. Vähekõnetav ja üsna kinnine versioon. Ei ole võrdväärne partner WIP 6 burboon vaadis küpsenud viskile.

Laupäev, 19. august 2017

HAZELBURN 10 yo

Hazelburn on Springbank viskivabriku poolt villitav turvastamata linnastest valmistatud ja kolm korda destilleeritud linnaseviski. Ehk idee poolest peaks Hazelburn olema Lowland tüüpi viski, kuid arvestades Springbank viskivabriku viskitootmise eripära ja unikaalsust, siis on siin tegemist ilmselt hoopis täidlasema ja rikkalikuma linnaseviskiga. Hazelburn viskiks minevat destillaati valmistatakse iga-aastaselt vaid 10% Springbank viskivabriku kogutoodangust. Ehk siis üsna väike kogus ning kui arvestada, et 2016. aastal oli viskivabriku tootmismahuks vaid 150000 liitrit, teeb see Hazelburni aastaseks koguseks vaid 15000 liitrit (sama mis tugevalt turvastatud Longrow kogus).

Campeltownis asunud Hazelburn viskivabrik töötas tegelikult algselt juba 18. sajandi lõpul, kuid seda mitte kuigi soodsates hoonetes ning 1840. aasta paiku rajati uus ja selle aja kohta suur viskivabrik kohale, kus väidetavalt tegutses kunagi varem James IV parlamendihoone. Viski tootmine lõpetati Hazelburn viskivabrikus 1925, kuid selle suuri viskiladusid kasutati veel aastaid viskide ladustamiseks. Viskivabrik suleti lõplikult 1983 ning nüüdseks on enamus laohooneid lammutatud ja viskivabriku enda hoone toimib ärihoonena. Õnneks pole aga Hazelburn viski nimi ajaloo hõlma kadunud, vaid tänu Springbank viskivabrikule saame seda ka täna endise nime all maitsta.

Hazelburn linnaseviski destilleeritakse kolm korda
Springbank destilleeris Hazelburn viski esmakordselt 1997. aastal. Esimene Hazelburn villiti 8-aastasena 2005. Sellele järgnesid 12-aastane 2009 ja vanuse märketa CV 2010. aastal. Siinmaitstav 10-aastane, mis hakkas asendama endist 8-aastast, villiti esmakordselt 2014. aastal (sellest esimesest villimiskorrast on pärit ka siinmaitstav pudel). Viski on siis valmistatud täiesti turvastamata linnastest, destilleeritud kolm korda ning küpsenud üksnes eks-burboon vaatides.

Hazelburn 10 yo (14/331), 46% nc, ncf

Aroom: kerge, kuid samas rikkalik. Küpsed mõõdukalt magusad puuviljad. Rasvane, küünlavaha ja mesi. Hästi kergelt soolakas karamellikaste, suhkrustatud tsitrused, õun. Klaasis seistes tuleb üha enam esile linnasus ja kerge, kuid selgelt tajutav iiris. Vee lisamine toob ka kerge aniisi ja mündi aroomi ning pirnikaramelli magususe.

Maitse: rikkalik, suutundelt kreemine ja vahane. Linnased. Valge šokolaad ja mõõdukalt magusad puuviljad kerges siirupis. Suhkrustatud tsitrused, veidi soolane, kerge ingver, vanill. Vee lisamisel on ka maitses tunda veidi aniisi.

Lõpp: üsna pikk. Ümar, paks ja meeldivalt magus. Kergelt vürtsikas tamm, mis toob veidi mõrusust. Veidi ka tsitruseid.

Hinnang: B+

Suurepärase aroomi- ja maitsekooslusega noor eks-burboon vaadis küpsenud linnaseviski. Paigutub minu jaoks Balvenie 15-aastase burboon vaadis küpsenud ning Arran 14- ja 18-aastase kõrvale. Väga hea hinna-kvaliteedi suhe.

Kolmapäev, 16. august 2017

BENRINNES 15 yo DL Old Particular 1999

Siinmaitstav ühevaadi Benrinnes on pärit sõltumatu villija Douglas Laing poolt Old Particular sarjas villtud 15-aastane, mis destilleeritud 1999. aasta juulis, küpsenud taastäidetud eks-šerri vaadis (butt) #10460 ning siis villitud 2014. aasta augustis 691 pudelit. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.


Benrinnes 15 yo Douglas Laing Old Particular 1999/2014, 48,4% nc, ncf

Aroom: esmalt puuviljane, magus ja aromaatne. Puuviljasus on selline kümme aastat keldris seisnud õunamoosi laadne. Siis on kergelt tunda põlenud tuletikke (väävlit) ja kummisust, kuid selle katab osaliselt magus puuviljasus ja tamme vürtsikus, mis ei lase neil liigselt esile tulla. Vanill ja veidi iirist. Värskust lisab fenkol. Üsna rikkalik ja meeldiv.

Maitse: magus ja puuviljane, suutundelt kreemine ja veidi isegi õline. Teises laines tuleb tamme mõjuline ingver ja vürtsikus. Lisaks apelsin, suhkrustatud apelsini koor ja fenkoli värskus. Hästi suud kattev.

Lõpp: üsna pikk, magus-soolane, rohelised ürdid, tsitrused, kergelt õline.

Hinnang: B+

Rikkalik ja väga meeldiv viski. Kui nüüd kolme kuu jooksul vähetuntud viskivabrikute viskidest kokkuvõte teha, siis minu jaoks tõusid maitstuist (Balmenach, Benrinnes, Blair Athol, Dailuaine, Glen Spey, Glentauchers, Inchgower, Knockando, Longmorn, Mannochmore, Miltonduff, Mortlach) selgelt esile Benrinnes ja Longmorn. Neid viskisid püüan edaspidigi vaateväljas hoida. Nüüd on aga aeg liikuda n.ö teistele jahimaadele ning järgnevalt tulevad maitsmisele Campbeltown viskidest Hazelburn ja kolm Kilkerran viskit ning september kuulub juba Islay saare noortele linnaseviskidele.

Laupäev, 12. august 2017

BENRINNES 15 yo Flora & Fauna

Speyside piirkonnas Ben Rinnes mäe põhjanõlvale merepinnast 700 meetri kõrgusele Peter McKenzie poolt rajatud Benrinnes viskivabrik on alguse saanud 1826. aastal, kuid peale üleujutusi 1829. aastal tuli ehitada täiesti uus viskivabrik endisest kilomeetri kaugusele. Viskivabrik põles 1896. aastal, mis tingis olulised taastamistööd ning täieliku uuenduskuuri läbis viskivabrik 1950ndate keskel, mille järgselt ei säilinud ühtki endist ehitist. Viimase suure uuenduskuuri läbis viskivabrik 2012. aastal, mille käigus viidi viski tootmine üle täisautomaatsele juhtimisele. Viskivabriku praeguseks omanikuks on suurkorporatsioon Diageo. Nii nagu teistegi vähetuntud viskivabrikute puhul, töötab ka Benrinnes põhiosas selleks, et saada linnaseviskit seguviskide (J&B, Johnnie Walker, Crawford 3 Star) tootmiseks. Viskivabriku tootmisvõimsus on 3,5 miljonit liitrit aastas, kuid eelmisel aastal oli tootmismahuks 2,5 miljonit liitrit. Ainsaks ametlikuks viskiks on Flora & Fauna sarjas 1991. aastal villima hakatud 15-aastane.

Siinmaitstav Benrinnes on sarjas Flora & Fauna villitud 15-aastane, mis küpsenud ilmselt suuremas osas endistes šerri vaatides. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Benrinnes 15 yo Flora & Fauna, 43%

Aroom: vaatamata üsna madalale kangusele esmalt üsna terav ja ninna lõikav tsitrus. See algne teravus muundub raskepäraseks täidluseks. Üsna kuiv, nahk ja kartong. Klaasis seista lastes tuleb üha enam ka suhkrusiirupi magusust, põlenud karamelli ja mõningast šerrit koos hooti alt tõusvate kuivatatud puuviljadega. Värskust lisab fenkol.

Maitse: velvetiselt ümar ja suud kattev täidlus. Selline kergus ja täidlus ning magus ja kuivus üheskoos. Magus-vürtsikas, keskmiselt tume šokolaad, värskust lisab jällegi fenkol. Aroomiga võrreldes isegi ootamatult kerge ja ümar.

Lõpp: keskmise pikkusega, magus-mõru šokolaad, kuivusele kalduv. Ehk siiski veidi liiga kerge ja õhuke.

Hinnang: B

Väga meeldiv šerrine viski, mis hoolimata suhteliselt madalast kangusest, külmfiltreerimisest ja värvikaramelli lisamisest, on säilitanud täidlase, jõulise ja samas värske aroomi ja maitse. Meelepärane oli just tekstuur oma velvetise suutundega. Lõpp ja järelmaitse jäid kahjuks veidi nõrgaks.

Teisipäev, 8. august 2017

DAILUAINE 16 yo Flora & Fauna

Siinmaitstav Dailuaine on sarjas Flora & Fauna villitud 16-aastane, mis küpsenud ilmselt suuremas osas endistes šerri vaatides. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Dailuaine 16 yo Flora & Fauna, 43%

Aroom: esmalt üsna rikkalik ja šerrine (ilmselt PX), siis pöördub kuivaks, kus nahk ja vahtrasiirup. Tasapisi tulevad ka mõningal määral värsked küpsed ploomid, linnaste pehmus ja kaneel. Jääb siiski üsna reserveerituks, vajaks suuremat kangust.

Maitse: üsna magus, selgelt PX šerri. Kuivatatud puuviljade (rosin, aprikoos) ja vürtsidega jõululeib. Ümar, kuivatatud tsitrusekoor, kaneel, magusad ja kergelt suitsused linnased viimasena. Ka maitse on üsna vaoshoitud, puudu on jõulisus (kangust vähe) ja samas ka värskus.

Lõpp: keskmise pikkusega ja üsna õhuke. Pehme ja kuiv, kergelt hapukas puuviljasus koos mandlitega.

Hinnang: C

Potentsiaal on viskis täitsa selgelt tajutav, kuid kogu kupatus alates aroomist kuni järelmaitseni on justkui sordiini all. Suhteliselt madal kangus, külmfiltreerimine ja E150 on ilmselgelt siin oma negatiivse osa andnud. Tervikuna seega kahjuks üsna igav ja tuim linnaseviski. Kahjuks seetõttu, kuna ootasin sellest viskist hoopis rohkemat.


Esmaspäev, 7. august 2017

DAILUAINE 10 yo DL Provenance 2004

Speyside piirkonnas paiknev Dailuaine viskivabrik on rajatud 1852. aastal William Mackenzie poolt. Mitmed laiendus- ja moderniseerimistööd leidsid aset 1884. aastal, mille järgselt oli Dailuaine viskivabrik üks Speyside piirkonna suurimaid. Viskivabrik põles 1917. aastal pea täiesti maha, kuid see ehitati uuesti üles ning peale järjekordset tulekahju 1959, läbis viskivabrik 1959-69 aastatel taaskord uuenduskuuri. Viskivabriku teeb eriliseks see, et just Dailuaine oli see koht, kus Charles Doig rajas 1889. aastal Šotimaal esimese pagood-tüüpi katuse linnastekuivatuse hoonele. Viskivabriku praeguseks omanikuks on suurkorporatsioon Diageo. Viskivabrik töötab põhiosas selleks, et saada linnaseviskit seguviskide tootmiseks. Viskivabriku tootmisvõimsus on 5,2 miljonit liitrit aastas, kuid eelmisel aastal oli tootmismahuks 2,6 miljonit liitrit. Ainsaks ametlikuks viskiks on Flora & Fauna sarjas 1991. aastal villima hakatud 16-aastane, mida maitsen peale tänast viskit.

Siinmaitstav Dailuaine on pärit sõltumatu villija Douglas Laing poolt Provenance sarjas villitud 10-aastane, mis destilleeritud 2004. aasta suvel, küpsenud taastäidetud eks-šerri vaadis (butt) #10551 ning siis villitud 2014. aasta sügisel. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.


Dailuaine 10 yo Douglas Laing Provenance 2004/2014, 46% nc, ncf

Aroom: kerge ja aromaatses mõttes algus üsna suletud ning veidi nina näpistavalt terav. Klaasis seistes pehmeneb ja avaneb, ilmub puuviljasus ja siis veidi ka iirist. Tunda on kerge metalline/vaskne aroom, lisaks ka on aroom veidi happeline ja äädikaline, mis ei ole õnneks siiski esile tükkivad, et need häirima hakkaksid või ebameeldivaks muutuks.

Maitse: kerge, värske ja magus. Mõningane tsitrus, värskendavat aniisi ja münti, veidi vürtsikas, lõpus kergelt linnaseline magusus. Üsna meeldiv ja suud kattev.

Lõpp: üsna pikk, vürtsikas-magus, kasvavalt kurku soojendav, kerge rohune järelmekk.

Hinnang: C+

Ilmselt on tegemist olnud kolmanda täitekorra vaadiga, kuna tavapärast šerrit on üsna vähe tunda. Või on siis, mis ilmsem, tegemist fino või manzanilla šerri vaadiga.

Reede, 4. august 2017

BLAIR ATHOL 12 yo Flora & Fauna

Siinmaitstav Blair Athol on sarjas Flora & Fauna villitud 12-aastane, mis küpsenud ilmselt suuremas osas endistes šerri vaatides. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Blair Athol 12 yo Flora & Fauna, 43%

Aroom: üsna kuiv ja nahkne, suhkrusiirup, niiske puuviljakook, suhkrustatud tsitrusekoor. Selline elegantne ja delikaatne aroom, kuid tervikuna siiski ehk liiga suletud ja vaoshoitud.

Maitse: suutundelt väga kerge, ümar ja siidiselt pehme; seda osalt ilmselt ka vähesest kangusest tulenevalt. Kerge suhkrustatud tsitrusekoor, veidi vürtse, kuid tervikuna siiski üsna õhuke. Mõningane kuivatatud puuviljade magusus, kuid pigem siiski kuiv. Kui praegusega võrrelda, siis seda viskit neli aastat tagasi viskivabrikus kohapeal maitstes tundus olevat see enam jõulisem ja magusam.

Lõpp: lühike, siidiselt pehme, kuid kuiv.

Hinnang: C+


Flora & Fauna viskisid hakati villima 1990ndate alguses United Distillers Vintners (UDV) poolt, et tutvustada vähemtuntud viskivabrikute viskisid. UDVst sai hiljem suurkorporatsioon Diageo. Algselt ei olnud sellel sarjal ametlikku nime, kuid kui tuntud viskikirjanik Michael Jackson hakkas neid viskisid nende siltide kujunduse põhjal kutsuma „Flora & Fauna“ sarjaks, jäigi see nimi neile ühisnimetajaks. Igal villitud pudeli sildil on kujutatud konkreetse viskivabriku lähiloodusele omane tunnuslik loom, lind, kala või taim. Flora & Fauna sarjas on aastate jooksul villitud järgnevad viskid:
  1. Aberfeldy 15 Year Old
  2. Auchroisk 10 Year Old
  3. Aultmore 12 Year Old
  4. Balmenach 12 Year Old
  5. Benrinnes 15 Year Old
  6. Bladnoch 10 Year Old
  7. Blair Athol 12 Year Old
  8. Caol Ila 15 Year Old
  9. Clynelish 14 Year Old
  10. Craigellachie 14 Year Old
  11. Dailuaine 16 Year Old
  12. Dufftown 15 Year Old
  13. Glen Elgin 12 Year Old
  14. Glen Spey 12 Year Old
  15. Glendullan 12 Year Old
  16. Glenlossie 10 Year Old
  17. Inchgower 14 Year Old
  18. Linkwood 12 Year Old
  19. Mannochmore 12 Year Old
  20. Mortlach 16 Year Old
  21. Pittyvaich 12 Year Old
  22. Rosebank 12 Year Old
  23. Royal Brackla 10 Year Old
  24. Speyburn 12 Year Old
  25. Strathmill 12 Year Old
  26. Teaninich 10 Year Old

Siin sai siis neist maitstud Blair Athol ning sel kuul tulevad maitsmisele veel Dailuaine ja Benrinnes.

Kolmapäev, 2. august 2017

BLAIR ATHOL 12 yo DL Provenance 2004

Highland piirkonnas kesk-ida osas paiknev Blair Athol viskivabrik on rajatud 1798. aastal, kuid algselt siiski Aldour nime all. Peale laiendustöid 1825. aastal sai viskivabrik oma praeguse nime. Nüüdseks omanikuks on suurkorporatsioon Diageo ning viskivabriku aastaseks tootmisvõimsuseks on 2,8 miljonit liitrit, kuid mahuks siiski vähem, 1,9 miljonit liitrit. Blair Athol viskivabrik on seguviski Bell’s n.ö koduks ja seda juba 1933. aastast. Viskivabrik on oma hea asukoha ja kompaktsuse tõttu populaarseks turistide külastuskohaks. Isegi sai seda viskivabrikut 2013. aastal Šotimaa ringreisi ajal väisatud. Kuna ka selle viskivabriku toodang, nii nagu sel suvel maitstud mitmete teistegi vähetuntute viskivabrikute toodang, läheb seguviskide koostisesse, on turul vaid üks laiemalt kättesaadav omatoodang. Seda Diageo poolt villitavas Flora & Fauna sarjas olev 12-aastane. See viski tuleb maitsmisele peale tänast viskit.

Siinmaitstav Blair Athol on pärit sõltumatu villija Douglas Laing poolt Provenance sarjas villitud 12-aastane, mis destilleeritud 2004. aasta veebruaris, küpsenud taastäidetud vaadis (hogshead) #11069 ning siis villitud 2016. aasta märtsis. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Blair Athol 12 yo Douglas Laing Provenance 2004/2016, 46% nc, ncf

Aroom: üsna kuiv teraviljasus. Väga toordestillaadi lähedane, mõningane rohune lillelisus, õled, magus heinasus, seemnesegu. Ilmselt on tegemist ehk isegi neljanda täitekorra vadiga, kuna isegi peale 12-aastast vaadis veedetud aega on viski pea värvitu.

Maitse: väga õhuke, kuiv ja teraviljane algus. Linnaseline ja veidi puuviljane magusus teises pooles. Väga lihtne. Kergelt piirituseline mekk lisaks.

Lõpp: pigem lühike, kurku soojendav, veidi magus, kuid jääb siiski kuivaks.

Hinnang: D

Selline väheaktiivses vaadis 12-aastat seisnud naturaalne Blair Athol siis. Järgmises postituses selgub, kuidas maitseb samavana ametlik viski, mis küpsenud suures osas endistes šerri vaatides.