GLENGLASSAUGH Sandend

Viimane Glenglassaugh viski on samuti vanuse märketa. Kokku on siin segatud eks-burboon, šerri ja manzanilla vaatides küpsenu. Viski värvi järgi võib oletada, et peamine osa on tulnud eks-burboon vaatidest. Maitstav on pärit 6cl näidisest.

Glenglassaugh Sandend, 50,5%

Aroom: esmalt värske puuviljasus, kus õunte, pirni, banaani ja kerge sidruni mix. Ka puuviljast kääritust veidi, mis siiski ehk pigem meenutab ananassi happelisust. Veidi ka sünteetilist magusust. Klaasis seista lastes tuleb vanill. Veidi lööb sisse piprasust ja piirituselisust, mis osutab viski noorusele. Lisaks tuleb ka hooti sellist vanade vaatide tuimust, kuid õnneks see ei jää püsima. Vähene vesi toob juurde meeldiva soolaka-kriidise noodi.

Maitse: magus, puuviljane, vanilline. Puuviljadest hoomatav õun, pirn, banaan, ananass. Kerge piprasus, mis ei lase viskil liiga magusaks vajuda. Veega lahjendamine toob ka maitsesse soolasuse koos kriidisusega ja seda just maitsekaare lõpus.

Lõpp: keskmise pikkusega. Magus puuviljasus koos vanilliga. Lisaks ka tammiseid noote ja veega lahjendatult ka siin soolasus-kriidisus, mis kestab üsnagi pikalt.

Hinnang: B

Meeldivalt värske viski. Kolmest maitstud Glenglassaugh viskist on Sandend vaieldamatult minu jaoks kõige parem. Selgelt on küll siin noorust tunda, kuid tervik on siiski väga hea.

GLENGLASSAUGH Portsoy

Glenglassaugh Portsoy on erinevalt kahest teisest põhisortimendi viskist valmistatud turvastatud linnastest. Lisaks eks-burboon ja šerri vaatides küpsenule on siin kasutatud veel täiendavalt portveini vaatides küpsenut. Maitstav on pärit 6cl näidisest.

Glenglassaugh Portsoy, 49,1%

Aroom: barbecue suitsusus, puiduröst. Hooti tuleb alt esile portveini noote ning sellega koos ka ka õrn metalline vihje. Kummisus on veidi selline kõrvalmekk, mida saadab meeldivamana siiski ka kerge tubakas. Vähese veega lahjendamine toob suitsuse kuivatatud ploomi.

Maitse: kreemine ümarus koos paksu linnasuse ja tammise puiduga. Soolasust, glögile omast marjasust ja vürtsikust. Lahjemad kuivatatud mustad ploomid. Suitsusus siin mitte nii esil, kui aroom oodata lubas.

Lõpp: keskmise pikkusega. Suitsune, soolane, nahk, tubakas.

Hinnang: C+

Üsna hea ja selgelt parem kui 12-aastane, kuid samuti liigselt vaadi mõjuline. Ilmset noorust aitab siin peita suitsusus.

GLENGLASSAUGH 12 yo

Glenglassaugh tõi uuendatud disainis ja täiesti uue sortimendi turule 2023: 12-aastane, Portsoy ja Sandend. Kõik kolm viskit on kombinatsioon eks-burboon ja eks-šerri vaatidest, kuhu on siis juurde lisatud vastavalt punase veini, portveini ja manzanilla-šerri vaatides küpsenut. Kolmest ainukesena vanuse märget kandev 12-aastane viski on seega kokku segatud eks-burboon, šerri ja punase veini vaatides küpsenust. Maitstav on pärit 6cl näidisest.

Glenglassaugh 12 yo, 45,0%

Aroom: üsna tammine algus. Magus karamell ja iiris, vanill ja piimašokolaad. Ebamäärane magus puuviljane-marjane noot. Paar tilka vett toob kerge soolasuse; karamelline-iirisene tammisus taandub veidi.

Maitse: magus-mõrkjas tammisus. Ka siin karamell, iiris ja vanill. Punaveini vaatidest tulenev ebamäärane marjasus. Ingver. Paar tilka vett toob kerge soolakuse, mis seob veidi paremini muidu siia-sinna liikuvad maitsed.

Lõpp: keskmise pikkusega. Punaveini tanniinid, ingver, iiris, karamell. Veega lahjendatult esile tulev soolasus tasakaalustab veidi magusust ja lisab värskust.

Hinnang: C

Arusaamatu viski. Mida siin kolme vaadi kokkusegamisega on soovitud saavutada?

GLEN MORAY Sherry Cask Finish

Vahelduseks ka midagi kergemat ja lihtsamat. Sobiv selleks on Glen Moray šerri vaatides järelviimistletud viski, mis villitud 12.08.2024.

Glen Moray Sherry Cask Finish, 40,0%

Aroom: pehme, magusa vanilli põhjal kerge puuviljasus. Küpsed õunad ja pirnid, sekka ka veel toore banaan, millele kerge karamelline kaste peale valatud. Magus tamm ning vihjed värsketele rohelistele ürtidele (till, petersell).

Maitse: magus vanilliselt tammine puidusus domineerib. Lisaks puuviljade (apelsin) kääritus, rosinad, piimašokolaadi. Veidi tammist mõrkjust, mis selline kaneeline. Kerge piirituseline mekk. Võrreldes aroomiga on maitsed märksa lihtsamad ja igavamad.

Lõpp: lühike. Tammisus ruulib oma kergete vürtsidega, vees leotatud rosinad, puuviljane kääritus.

Hinnang: C

Tüüpiline Speyside linnaseviski. Just selline, mis vanuselt noor ja villitud madalal kangusel. See tähendab ühtlasi meeldivat puuviljast magusust koos karamelli ja vanillise tammega. Kergelt lähenetav, lihtne, meeldiv viski.

Kilchoman European Tour 2026, Tallinn

Kilchoman külastas oma European Tour 2026 raames üleeile 24. veebruaril ka Tallinna. Kahetunnise tutvustuse raames, mida viisid läbi George Wills ja Emma McHarrie, oli võimalus osa saada viskivabriku tutvustamise ja huvitavate lugude kõrval ka kuue viski maitsmisest.

Esimesed kolm Kilchomani ehk n-ö põhisortimendi alustalad olid Machir Bay, Sanaig ja Batch Strength. Kui kaht esimest olin varem maitsnud ja ka blogis tutvustanud (Machir Bay 16.04.2015, Sanaig 24.10.2018), siis Batch Strength oli minu jaoks esmakordne kohtumine. Kõik need kolm on vanuselt üsna sarnased (u 5-6 aastat), kuid erinevate vaadi kombinatsioonidega; Machir Bay peamiselt burboon vaadid, Sanaig oloroso šerri hogshead vaadid ning Batch Strength on siis burboon ja oloroso vaatidele lisaks saanud mõjutusi Portugali punaveini vaatidest. Kõik need on meeldivad viskid, teatud noorus on tuntav, kuid tänu turbasuitsususele (kõigi puhul on linnaste turbasus 50ppm) on see piisavalt varjutatud. Endale oli vast neist Machir Bay meeldivaim, kuna esindab Kilchomani turbasuitsususe stiili kõige puhtamalt ja paremini.

Kolm viimasena maitstud Kilchomani on siis piiratumas koguses villitud. Esimene neist oli 2025 aasta Loch Gorm väljalase, mis sedakorda kandis ka vanuse märget 10. Üllatavalt oli see uus Loch Gorm tundelt üsna jõuetu ja 46% jättis üsna vesise elamuse. Jah teatav šerrine/puuviljane delikaatsus oli selles olemas, kuid ei olnud siin ei rikkalikku šerrisust ega ka jõulist suitsusust. Võrreldes varasemalt maitstud Loch Gorm viskidega oli see üsna erinev 2015 aastal villitust (blogis 16.03.2021), mis oli täidlaselt rikkalik nauding. Samas oli 2025 aasta viski lähedane 2020 aasta Loch Gorm viskiga (blogis 31.08.2020).

Viies Kilchoman oli 2025 villitud 100% Islay, mis esimest korda oli kokku pandud Oloroso šerri vaatides küpsenuist ja kandis vanuse märget 11-aastat (linnaste turvastatus siin 20ppm). See oli selgelt õhtu parim viski – delikaatne täidlus, kerge, kuid samas selge suitsusus ja kuivatatud puuviljade magusus, mida omakorda täiustasid tsitrused ja mereline soolasus; järelmaitse oli pikk ja vaikselt taanduv. Tuli ka meelde, et seda viskit on mul ka kodus 6cl näidisena olemas; seega võtan selle maitsmise millalgi veel ette.

Ja viimaseks Kilchoman viskiks oli 2026 Euroopa ringsõidu eriviski, mis on küpsenud täisaja (5 aastat) Mezcal vaatides (linnaste turvastatus 50ppm). Esimesena hakkas silma kohe viski väga hele värv, peaaegu läbipaistev. Aroomis esmalt selge Mezcal oma tüüpilise agaavi röstimise suitsususega. Väga värske, noor ja elav. Veidi oodates tuleb linnaste magusust ja ka Kilchomani suitsusus, mis hakkab veidi Mezcali suitsususega võitlema. Maitses esmalt magusus, kasvavalt kreemine ning soolase äärisega suitsusus. Soolasus kandub selgelt ka järelmaitsesse. Väga huvitav viski, kus selle napi maitsmise põhjal ehk Kilchomani siiski pigem vähe tunda. Kas 100% Mezcal vaat ikka on päris see õige tee Šoti linnaseviski küpsemiseks? Igal juhul huvitav viski.

Tervikuna on Kilchoman väga hea linnaseviski ja sellel tasub ikka silm peal hoida. Endal pole enam kahjuks ühtki täispudelit kollektsioonis, kuid näidistena on kaks 10cl ühevaadi Kilchomani (An T-Earrach sarjast) ja kaks 6cl näidist 2025 aasta 100% Islay sarjast. Sügise hakul võtan need kõik ehk maitsmiseks ette.

LONGROW Red 11 yo Cabernet Franc

See on Linnaseviski blogi postitus nr 1000. Tähistamiseks sobib hästi üks mu lemmikutest – Longrow. Seekord on tegemist nüüdseks tootmisest maha võetud Longrow „Red” seeria ja selles järekorras kuuenda (Batch 6) viskiga, mis villiti 23.01.2018. Peale üheksa aastast küpsemist eks-burboon vaatides (barrels) on saanud see kaheaastase järelküpsemise Lõuna-Aafrikas Stellenboschis paikneva De Toren Private Cellar veinimajast pärit endise Cabernet Franc veini vaatides (barrique). Viskit villiti kokku 9000 pudelit.

Longrow Red 11 yo Cabernet Franc Matured (18/040), 55,9% nc, ncf

Aroom: nahksed punased ja mustad marjad (vaarikas, mustikas, põldmari), muldne turbasuitsusus ja tummine punaveinisus. Lisandub ka tammevaadi kuivust. Klaasis seista lastes marjasus taandub pigem taustale ja esiplaanile tõuseb kreemine linnasus, nahk, muldsus; lisandub ka münt ja veidi ehk apelsini. Tühjas klaasis on selgelt sõnnikuline turbasus. Veega lahjendatult muutub marjasus pigem kuivatatud puuviljadega, ilmub linnasus koos selgemalt välja joonistuva turbasuitsususega.

Maitse: turbasuitsune, jõuline, vürtsikas, isegi tšillit. Keskosa magus-mõrkjas koos tammise vürtsikuse ja soolakaramelliga; suhkruga kaetud rabarber. Teine pool turvastatud linnased ja nende magusus ning meeldiva lisandusena ka münt. Veega lahjendatult u 46-48%ni toimib samuti hästi; turvastatud linnaste magusus koos mündisusega nüüd esiplaanil.

Lõpp: üsna pikk. Tihke turbasuitsusus, soolakaramell, tume nahkne marjasus, münt.

Hinnang: A

Need Longrow Red viskid said tihti väga vastandlikke hinnanguid. Oli neid, kellele need juba põhimõtteliselt veinivaatide kasutamise tõttu ei meeldinud ja oli neid, kelle jaoks turbasuitsusus koos veinivaatide poolt antud nüanssidega andsid vägagi meelepärase terviku. Mina kuulun kindlalt viimaste hulka. Suurepärane Longrow.

GLEN SCOTIA 12 yo Icons of Campbeltown No. 3

Kolmas Icons of Campbeltown viski villiti Glen Scotia poolt 2025 aastal (No 2 villiti 2024 ja see on mul olemas tervikpudelina kollektsioonis). Kolmas selle seeria viski on sarnaselt esimesele valmistatud turvastamata linnastest ning peale esmast küpsemist eks-burboon vaatides järelviimistletud üheksa kuud esmatäite Tawny Port vaatides. Maitstav on pärit 6cl näidisest.

Glen Scotia 12 yo Icons of Campbeltown No. 3: The Wulver, 51,7% nc, ncf

Aroom: esmalt nahkne, pigem kuiv ja tanniinine, kus lisaks arooniad. Siis punased sõstrad ja vaarikad ning veidi ka tsitruseid. Tasapisi tuleb marjast magusust, kuivatatud puuviljad, selgelt nüüd kreemisem, aromaatsem ja muutub klaasis seistes üsna täidlaseks. Vajab aega klaasis, siis suurepärane. Vähese veega lahjendamine toob parfüümse kreemisuse koos ploomimoosiga.

Maitse: algus meeldivalt magusa äärisega rohke marjasus. Nahk, šokolaad, arooniad. Teises pooles kreemine, kuivatatud puuviljad ning siis ka meeldiv pahvak vürtsikust. Suurepäraselt suud kattev. Veega veidi lahjendades enam otsesemat veinisust, kuid säilitab siiski hästi tasakaalu ja jääb selgelt viskiseks.

Lõpp: keskmine kuni pikk. Kreemine, magus portveinisus, ploomimoos ning veidi ka soolasust.

Hinnang: B+