GLENLIVET 12 yo (2011)

Glenlivet on nüüd kaks aastat olnud müüduim ühelinnaseviski maailmas; koguselt tähendab see veidi enam kui 20 miljonit pudelit. Eriti populaarne on Glenlivet USAs. Ka aastaselt tootmismahult on Glenlivet nüüd võrdne Glenfiddich vabrikuga, jagades selles arvestuses esikohta – mõlema tootmismaht 21 miljonit liitrit destillaati. See on kõik kümme aastat kestnud laienduste tulemus. Võrdluseks oli enne 2008. aastal alanud laiendusi Glenliveti aastane tootmivõimsus „vaid” 5,8 miljonit liitrit. Peale laienduste lõppu 2018. aastal on tegelikult nüüd kaks Glenliveti viskivabrikut – vanas viskivabrikus 16 puidust ja uues 16 roostevabast terasest käärimistõrt. Kokku on Glenlivetis 28 destillaatorit. Siinmaitstav 08.08.2011 villitud 12-aastane Glenlivet on seega pärit veel ajast enne suuri laiendusi.

Glenlivet 12 yo (2011), 40,0%

Aroom: kerge ja magus. Lilleline puuviljasus, küpse magus pirn ja ananass. Tammevanill ja iiris, mis annavad samuti oma panuse magususse, kuid ka ümarust.

Maitse: kerge ja pehme. Vanilline-iiriseline kreemisus, värsked küpsed virsikud ja pirnid. Magus, kuid mitte häirivalt, kuna teises pooles tuleb tasakaalustavat tammist vürtsikust.

Lõpp: lühike kuni keskmine. Magus tammevanill, värsked metsapähklid ning järelmekis tammiselt kerge vürtsikus, mis annab maitsetele veidi enam kestvust.

Hinnang: C+

Lihtne, kuid üsnagi meeldiv kerge suvine linnaseviski. Täiesti erinev 1970ndatel villitud Glenlivet 12-aastasest. Praeguste nooremate Glenlivet viskidega võrreldes on aga siinmaitstud 2011. aastal villitus selgelt enam elavust ja värskust, kuna destillaat pole liigse vanilli magususega tapetud. See oli mu kollektsioonis viimane tervikpudleis linnaseviski, mis villitud 40% kanguses. Jäänud on veel üksnes kaks Macallan viskit - 10 ja 12 aastane, mis villitud 2002 33,3 cl pudelis. Ja 43% kangsues viskisid on alles 22, millest selle aasta sees lõpetan ilmselt neli: Balblair 1989, Glenfarclas 21, Lagavulin DE 2014, Oban 14.

GLENLIVET 12 yo Unblended all malt (1970ndad)

Sobilik on sel aastal ära maitsta vähemalt üks Glenlivet. Põhjus selge. Nimelt tähistab Glenlivet sel aastal tegutsemise 200. juubelit, kuna asutamise aastaks on viskivabrikul 1824. Ja ma ei piirdu vaid ühe Glenlivet viskiga, vaid koguni kahega. Mõlemad on 12-aastased, kuid need on juba oma ajalooga. Nimelt on tänane viski villitud juba 1970ndatel ja teinegi juba üle kümne aasta (2011) tagasi.

Mis puudutab tänast 1970ndatel villitud 12-aastast, siis ilmselt on see iseloomult hilisematest märksa erinev. Kuna Glenlivet läks oma destillaatorite otseselt kuumutamiselt üle kaudsele alles 1978, siis peaks nende kahe viski iseloomus see ka tunda olema. Tõenäoliselt oli küpsemiseks kasutatud siis ka enam šerri vaate ning kuna Glenlivet lõpetas ise oma odra linnastamise 1966 aastal, siis võib isegi 1970ndatel villitud viskis ka see olla üks teguritest, mis maitstava hiljem villitust oluliselt erinevaks teeb. Tegu on siin 5cl minipudeliga.

Glenlivet 12 yo Unblended all malt (1970ndad), 40,0%

Aroom: tumedam kuivatatud puuviljade magusus, aprikoosid, mango, paks linnasus. Koirohtu veidi, ajupuit ja nahksus – ilmselt OBE (old bottle effect). Klaasis seistes martsipan ja vihjed karamelliseeritud apelsinile.

Maitse: ümar ja paks. Suutundelt täidlane kreemisus, puuviljamarmelaad. Selgelt ka šerrisust, kuivatatud troopilised puuviljad, nahk, kerge bergamoti noodiga must tee, martsipan. Kangus on tuntavalt alla 40% langenud, kuid viski ise on maitsetelt hästi koos seisev.

Lõpp: keskmise pikkusega. Kerge ürdisus, must tee, kuivatatud aprikoos ja mango. Kurku soojendav, kuigi kangus selgelt madalam kui 40%.

Hinnang: B

Selgelt teise ajastusse kuuluv linnaseviski. Siin viskis on samas selgelt ka tunda vähemalt 45 aastat pudelis seismist, kuid üllatavalt pole see viski juurde võtnud ühtki ebameeldivat aroomi ega maitset ning säilitanud hea struktuuri. Kui võrrelda siinset ja järgmisena maitstavat 2011. aastal villitud Glenlivet 12-aastast, siis on ka värvi erinevus selgelt näha.

GLENLIVET 15 yo French Oak Reserve

Aeg-ajalt on hea varem maitstud viskisid uuesti proovida. Seda eriti siis, kui kahe pudeli villimise ajad erinevad. Sedapuhku jääb maitstava Glenlivet 15-aastase „French Oak Reserve” viski viimane maitsmine seitsme aasta taha (blogis 3.01.2016) ning siis oli klaasis 2010. aastal villitu täispudel. Siinmaitstav on pärit 01.10.2018 villitud 5cl minipudelist.

Glenlivet 15 yo French Oak Reserve , 40,0%

Aroom: kerge, pehme ja magusalt puuviljane. Eriti pirnid, kuid ka üleküpsenud ja juba kerge kääritusega õunad. Veidi vanilli ja karamelli. Kasvav kuiv teraviljasus ja kooritud mandlid.

Maitse: algus pehme ananassine magus kreemisus, keskosast kergelt vürtsikas tammisus ja kaneel. Kuivusele pöörduv. Eriti palju ei toimu, üsna lihtne ja veidi selline tuim.

Lõpp: keskmise pikkusega. Jätkub kerge vürtsikus ja kuiv tammisus, kuid järelmekk jätab suu siiski magusaks.

Hinnang: C

Lihtne ja pigem igavapoolne Speyside linnaseviski, mis on aga samas meeldivalt kerge ja ilma ebameeldivate nüanssideta. Prantsuse tamm on muidu magusale puuviljasele viskile andnud juurde kergelt vürtsikalt tammise särtsakuse. Vaadates seitse aastat tagasi kirja pandud märkmeid, siis võib öelda, et see Glenlivet on muutunud märksa lihtsamaks, magusamaks ja tuimemaks.

GLENLIVET Distiller’s Reserve

Glenlivet on villinud mitmeid vanuse märketa „reserve“ viskisid. On olemas Founder’s Reserve, Caribbean Reserve, Captain’s Reserve, Master Distiller’s Reserve ning Triple Cask White Oak Reserve ja Triple Cask Distiller’s Reserve. Kõiki neid iseloomustab 40% kangus ja erinevate vaatide kasutamine küpsemisel. Olen neist varem maitsnud ja ka blogis tutvustanud Founder’s ja Master Distiller’s Reserve viskisid. Nüüd saab neile siis lisaks ära mekitud Kreeka reisilt kaasa ostetud Distiller’s Reserve (ilmselt suuresti endise Master Distiller’s Reserve uus versioon), mis uunatud eelkõige reisikaubanduse lettidele. Kokku on siin segatud, nagu lisanimi ka osutab, kolmes vaadis küpsenud viskid. Vaatideks on olnud Ameerika tamme vaat (ilmselt siis eks-burboon barrel), eks-šerri vaat ning traditsiooniline (ilmselt siis teise täitekorra hogshead) vaat. Maitstav on pärit 5cl minipudelist, mis villitud 12.07.2019.

Glenlivet Distiller’s Reserve, Triple Cask Matured, 40,0%

Aroom: magus ja nooruslik. Tammevanill, haputaigen, kerge kääritusega õunad. Klaasis seistes tuleb karamellikaste ja muutub väga magusaks, kus mesisus, küpsed pirnid ja vanill.

Maitse: kerge ja magus. Mõningane piirituselisus, magusad rosinad, pirnid, karamell. Teises pooles tammine vürtsikus aitab magusale tasakaalu pakkuda.

Lõpp: pigem lühike. Kergelt mõrkjas karamell, piirituseline järelmekk.

Hinnang: C

Väga lihtne, kuid samas ei ole siin ka midagi otseselt häirivat. Lihtsalt selline keskpärane linnaseviski, mis mingit naudingut ega põnevust ei tekita. Sarnaneb pigem Šoti seguviskidele.

GLENLIVET 18 yo

Viimati sai Glenlivet viskit maitstud kolm aastat tagasi septembris. Siin maitsmisele tulev 18-aastane Glenlivet on 2015. aastal juba maitstud ja ka blogis tutvustatud. Kuna suvel jõudis Tallinnas riiulitele selle viski 20cl variant, avanes soodne võimalus seda linnaseviskit uuesti proovida. Ja ega tegelikult pole selle viski täispudeligi hind kuigi kõrge. Siiski on siinmaitstav veel vanemas disainis ja 43% kanguses. Selle asemele on tulnud nüüd aga 40%ne ja 18-aastane Batch Reserve. Siinne viski on küpsenud Ameerika ja Euroopa tammest vaatides ning kasutuses on ilmselt olnud nii eks-burboon kui eks-šerri vaadid. Maitstav on pärit 20cl pudelist, mis villitud 21.02.2019.

Glenlivet 18 yo, 43,0%

Aroom: kuivatatud puuviljad tammisel põhjal. Kerge papisus, magus tamm. Klaasis seistes muutub rikkalikumaks. Magusam ja mesiselt puuviljasem: küpse pirn, mango, konserviananass. Piimašokolaad ja veidi ka toffeed. Samas ei muutub liigselt magusaks, kuna tammine vürtsikus ja mõningane tsitruselisus aitab piisavalt tasakaalustavat lisa pakkuda.

Maitse: algus üsna kerge ja magus. Muutub aga kohe magus-vürtsikaks puuviljasuseks. Apelsinikoor koos muskaadi ja nelgiga. Teises pooles kergelt piprane näpistus keelel. Veidi ürte ja münti veel värskendavana lisaks.

Lõpp: keskmise pikkusega kuni pikk. Meeldiv magus-mõru tammine vürtsikus. Viimasena mesine puuviljasus.

Hinnang: B

Väga hea. Hästi viimistletud ja heas tasakaalus maitsekooslusega Glenlivet, kus on 18-aastane küpsemine selgelt tajutav. Ja valitud 43%ne kangus on siin väga hästi sobiv, kannatab isegi veega lahjendamist, muutumata lahjaks. Jah, oleks siin veel viskil naturaalne värv ja külmfiltreerimata jätmine, annaks see palju nauditavat juurde. Tasub soetada, ja kohe kindlasti 20cl pudelina.

GLENLIVET Founder’s Reserve

Siinmaitstavat vanuse märketa Glenlivet linnaseviskit sai esimest korda maitstud Tallinna viskishow käigus. Siis jättis see lihtsakoelise ja äärmiselt vähenõudliku viski tunde. Kuna see Glenlivet „Founder’s Reserve“ viskipudel oli toodud mulle suvel kingiks, avanes võimalus sellega pikemat tutvust teha. Peab kohe alguses tõdema, et ega arvamus sellest viskist ei paranenud, pigem isegi langes. Viskishowl põgusalt ja väikeses koguses maitstuna jäi see silma kerge ja magusalt puuviljase suvise viskina, mis ka nüüd kinnitust leidis, kuid pikemalt maitstes tuleb rõhutatult esile viski liigne magusus, lihtsus ja igavus. Siinmaitstav pudel on villitud 05.12.2016.

Glenlivet Founder’s Reserve, 40%

Aroom: lilleline (nartsiss) ja siirupiselt magus puuviljasus. Mahlased magusad apelsinid, konservipirnid ja pirnikaramellid (need klaasjad, mida kunagi lapsepõlves sai lutsutatud). Selle veidi imala magususe alt tõuseb hooti ka piirituselist mõrusust ja lisaks veidi ka küünelakieemaldaja aroome. Tervikuna väga magus ja kerge.

Maitse: nii nagu aroom juba oodata lasi, on ka maitses domineerivaks siirupine magus puuviljasus. Suuntundelt ümar ja pehme. Magusad üleküpsed pirnid, magusad mandariinid ja apelsinid, veidi konservi ananassi. Lisandub kergelt piirituseline mõrusus. Üheülbane ja lihtsakoeline. Väga igav.

Lõpp: üsna lühike, lilleline rohusus, kergelt mõru.

Hinnang: D

UISGE 2017 Helsinki, Vol I

Järjekorras seitsmes UISGE toimus 10.-11. veebruaril Helsingis vanas üliõpilasmajas (Vanha ylioppilastalo). Mõlemal päeval oli festivali uksed avatud kell 15:00-24:00. Kokku oli maitsmiseks toodud umbes 400 viskit. Võrreldes eelmise aastaga oli märgata mõningast täiendust, seda just sõltumatute villijate viskide lisandumisega (Hart Brothers, Hunter Laing). Rahvast oli üsna tihedalt, mis andis eriti tunda maitsmistubade vahelisel ajal. Saalis läks veidi lahedamaks, kui maitsmised peale hakkasid. Talletan tagantjärele oma muljed neljas järjestikkuses postituses: esmalt üksikud maitstud viskid, siis eraldi kolm maitsmistuba Highland Park, Macallan, Redbreast. Väljaspool maitsmistubasid sai proovitud kaheksa viskit, millest siin tutvustan seitset ja homsesse postitusesse jääb üks.

Kõigepealt sai maitstud kaht ühelinnaseviskit, mida pole olnud kunagi võimalust varem proovida. Nendeks oli Allt-á-Bhainne ja Braeval. Esimene neist Speyside viskivabrikutest on rajatud 1975. ja teine 1973. aastal. Mõlemad rajatud Chivas Brothers poolt, kes on ka praegu nende omanikuks. Tootmisvõimsuseks on mõlemas 4 miljonit liitrit aastat ning toodetud destillaat läheb küpsema sihtotstarbeliselt, s.t peamiselt seguviskide valmistamiseks. Ühelinnaseviskina kohtab neid mõlemaid suuresti vaid sõltumatute villijate pudelites.

Allt-á-Bhainne, Vintage 1996, 18 yo (villija Hunter Laing „Old Malt Cask“, destilleeritud 06.1998, villitud 08.2014; 337 pudelit, refill hogshead), 50% nc, ncf

Vanilline ja viljane. Kergelt magusad rohelised puuviljad (õun, pirn). Suutunne algus kergelt puidune ja kuiv, siis muutub pehmemaks ja kreemisemaks, kus vanill, linnased ja veidi iirist, värsked puuviljad. Järelmaitse kuivapoolne, kerge ja pigem lühike. Tervikuna keskpärane viski, ei midagi vaimustavat, kuid samas ka ei midagi ette heidetavat.

Braeval, Vintage 1997, 18 yo (villija Hunter Laing „First Editions“, destilleeritud 12.1997, villitud 08.2016; 312 pudelit, sherry butt), 54,8% nc, ncf

Ninna lõikav teravus ja seda just tammise vürtsisuse näol, selle all tunda veinisust koos kuivatatud puuviljade ja šokolaadiga. Paar tilka vett lihtsustab ja isegi teravdab aroomi. Maitses kuivatatud puuviljade magusus koos tumeda šokolaadiga, mis teeb suutunde meeldivalt komplekseks ning aroomist oluliselt paremaks. Veega maitse vürtsisem, šokolaad kaob, muutub veidi soolakaks. Lõpp üsna pikk ja pehme kuivatatud puuviljade magusus. Veega lõpp teravam ja kuivem. Üsna meeldiv tervik.

Glenlivet „Single Cask Edition – Coupar Angus“ 15 yo, refill sherry #9940 (villitud 2.12.2015 Skandinaavia turule), 57,9% nc, ncf

Võiks öelda lihtsalt – tüüpiline Glenliveti aroom. Kangusele vaatamata aroom üsna kerge ja vähealkohoolne, puuviljadest värsked õunad (valge klaar), pirnid ja ananass. Lisandub kuiv tamm. Maitse samuti kerge, algus veidi veiniäädikaline teravus keelel, kuid suutunne pigem kreemine, maitses küpsed rohelised õunad, ananass ja vanill. Järelmaitse kaldub kuivuse poole. Veega aromaatsus kaob, maitse püsib suht sarnasena, lisandub ehk vaid veidi ingverit. Lõpp on aga vee lisamisel pikem. Kokkuvõttes ei midagi erilist, tüüpiline hea kerge Glenlivet.

Bruichladdich 23 yo (villija That Boutique-y Whisky Company Batch #4, villitud 2016, toodetud 285 pudelit), 47,4% nc, ncf

Väga heleda värvusega, ilmselt on tegemist taastäidetud (ehk isegi kolmanda täitekorra) vaadiga. Aroom karge ja veidi mereline, kergelt õlised tsitrused, veidi lillelist aroomi, vanill, teraviljad ja veidi martsipani koos banaaniga. Suutundelt üsna ümar ja veidi õline; kookos ja linnased, tsitrused koos õrnalt piirituselise mekiga. Lõpp keskmise pikkusega ja veidi soolakas teraviljasus. Meeldiv ja äratuntavalt Bruichladdich, kuid ei tundu 23-aastase viskina, vaid pigem oluliselt nooremana.

Arran „Millenium Casks“, (13 yo; villitud 2013. aastal kokku 7800 pudelit), 53,5% nc, ncf

Nagu nimigi osutab, on tegemist sajandivahetuse auks villitud viskiga. Täpsemalt on siis viski valmistamiseks kasutatud 35 eks-burboon (barrel) ja 10 eks-šerri (hogshead) vaati, mis olid täidetud 31.12.1999. ja 01.01.2000. valmistatud destillaadiga. Aroom väga meeldiv värske puuviljasus, ohtralt puuvilju – tsitrused, eriti apelsin, pirnid, õunad, ananass. Ümarust ja pehmust lisavad linnased. Maitses samuti hästi integreeritud linnased ja tsitrused, jällegi eriti apelsin; lisaks õunad ja pirnid siirupis. Suutundelt on siiski kangusest tulenevalt üsna terav ja intensiivne, veidi vürtse. Veidi vett pehmendab ja toob eriti esile pirnimaitselise karamellikommi magusa värskuse. Järelmaitses veidi ingverit, lõpp keskmise pikkusega ja veidi kuivusele kalduv. Väga meeldiv. Arran viski hakkab mulle aina enam ja enam meeldima.

Hazelburn 9 yo, Vintage 2007 Barolo Cask Matured (villitud 2016. aastal kokku 10800 pudelit), 57,9% nc, ncf

Esmalt on see viski küpsenud esmatäite eks-burboon vaatides ja järelküpsenud kolm aastat taastäidetud Barolo veini vaatides. Aroom üsna õhuke, kergelt piirituseline, magus-vürtsikas marjasus. Noorus on tajutav. Maitse oluliselt parem, kuigi kangusest tulenevalt üsna terav. Marjane magusus, vürtsikas, isegi veidi pipart, koos pehmust andvate puuviljadega. Lõpp keskmise pikkusega, jätkub marjasus, mis taandub kuivapoolseks. Noorevõitu keskpärane viski Springbank viskivabriku kohta.

BenRiach 18 yo Albariza (Peated, Pedro Ximénez cask finish, villitud 2015. aastal kokku 3886 pudelit), 46% nc, ncf

Meeldivalt ümar, aromaatne ja paks magus puuviljasus, lisandub rasvane turbasuitsusus. Väga hästi integreeritud, suitsune destillaat on magusa PX vaadiga hästi tasakaalus. Maitse samuti kompleksne ja suutundelt paks, esmalt tuleb suitsusus, siis magus ja ümar puuviljasus (magus eakas šerrisus), mis sulanduvad suus hästi integreeritud tervikuks. Ehk jääb maitse veidi aroomile alla, kuid on siiski väga-väga hea. Järemaitse püsib kaua suus, veidi kreemine ja suitsune magusus katab suu meeldivalt. Kindlasti UISGE’l maitstuist üks lemmikuid ja võrreldav kahe varasemalt maitstud turbassuitsuste BenRiach viskidega, mis järelküpsenud veini vaatides (12-a Heredotus Fumosus ja 17-a Solstice).

GLENLIVET "Master Distiller's Reserve"

Reiskaubanduse lettidele suunatud „Master Distiller’s Reserve“ on turule toodud Glenlivet’i kolmanda peadestilleerija Alan Winchester’i poolt. Viski valmistamiseks on kokku segatud Euroopa tammevaatides (butts), esmatäite Ameerika tammevaatides (barrels) ja taastäidetud vaatides (hogsheads) küpsenud eri vanuses viskid. Ilma vanuse märketa (NAS) linnaseviskile kohaselt on ilmselt valdav osa kokkusegatust suhteliselt noor, millele on siis juurde lisatud veidi vanemaid viskisid. Maitstav on 5cl minipudelist.

Glenlivet „Master Distiller’s Reserve“, 40%

Aroom: kerge ja üsna magus. Iiris, karamell Werther’s Original, taustal vaid kergelt tajutav Glenlivet’ile omane värske pirn.

Maitse: vesine ja kergelt ümar karamelli magusus, sellele järgneb kohe üsna mõrudad vürtsid ja mõru apelsini koor. Lisandub ka värske alles roheline sarapuu pähkel, mis otse puult korjatud.

Lõpp: lühike, kergelt magus, kuid samas üsna kuiv ja mõru.

Hinnang: C

GLENLIVET 15 yo "French Oak Reserve"

Glenlivet 15-aastane on 4/5 oma küpsemisajast veetnud sarnaselt 12-aastase Glenlivet’ga (s.t  99% osas) eks-burboon vaatides ning seejärel on viimaseks kolmeks või enamaks aastaks siirdatud 30-35% viskist küpsema värsketesse Prantsuse tammest vaatidesse. Sellest siis ka lisanimetus „French Oak Reserve“, mis osutab just faktile, et vaid osa viskist on küpsenud erinevat tüüpi vaatides. Maitstav on pärit 2010. aastal villitud pudelist.

Glenlivet 15 yo „French Oak Reserve“, 40%

Aroom: värske magus puuviljasus ja vanill. Puuviljadest domineerib õun ja pirn (eriti pirnikaramell), millele lisandub mesi. Magususe all vürtsid (muskaat, kaneel, kardemon), mis teevad selle võrreldes 12-aastasega oluliselt kompleksemaks ning noorele Glenlivet’le omane värske lillelisus on vaid taustal kergelt tunda.

Maitse: magus, puuviljane ja üsna tugevalt, kuid samas pehmelt vürtsikas, mis ei lase magususel imalaks muutuda. Tamme mõju destillaadile on tuntav. Suutundelt pigem kuiv. Vürtsidest esil muskaat, kaneel ja vanill. Lisandub magus pähklisus või pigem martsipan. Meenutab ohtra kaneeli ja kardemoniga õunapirukat.

Lõpp: pikk ja meeldiv. Algus kuivapoolne, siis tulevad uuesti vürtsid, mis taanduvad lõpuks magusaks vanilliks.

Hinnang: B

Hea magus-vürtsikas algus uuele viskiaastale.

GLENLIVET: Guardians' Chapter & 18 yo

The Glenlivet „Guardians’ Chapter“, 48,7% ncf

See on 2014a mais piiratud koguses villitud viski. Kuus kuud kestnud ülemaailmse tutvustuse jooksul anti Glenlivet’ fännidele võimalus maitsta kolme erinevate maitseomadustega Glenlivet viskit – Classic, Revival, Exotic, mida paluti ka hinnata. Hääletuse tulemusel tuli võitjaks Exotic (Ameerika tamme ja eks-šerri vaadis küpsenud viskide segu). See sai seejärel villitud kui „Guardians’ Chapter“.

Aroom: intensiivne alkohoolne teravus koos vürtsika karamellisusega. Veega mahedam, esile tuleb vanilje, apelsini koore kirbus ja vürtsid. Üldiselt mittemidagiütlev.

Maitse: suhteliselt terav, alkohoolne, veidi mõru ja kirbe; taustal tunda veidi mesist kreemisust, siis apelsini koort, ka veidi kuivatatud õuna, rosinat, kuid muidu vähekompleksne ja igav. Veega teravus kaob, kuid koos sellega ka kreemisus. Veidi tunda vürtsist apelsini marmelaadi.

Lõpp: lühike, kirbe, kuiv.

Hinnang: C+

The Glenlivet 18 yo, 43%

Umbkaudu 15% sellest on küpsenud eks-oloroso šerri vaatides, mis seejärel on kokku segatud eks-burboon ja refill vaatides küpsenud viskidega.

Aroom: suhteliselt aromaatne, puuviljane, kuivatatud õun, kaneel, rosinad, kerge šerrisus, taustal ka õrna suitsusust ning hooti ka värskeid rohelisi puuvilju, õun ja pirn, mis omased Glenlivet 12 yo.

Maitse: mõrkjalt magus, jälle kuivatatud õun, veidi vürtse ja ingveri teravust, mesiselt kreemine aprikoos. Veega muutub mõrkjamaks, esile tuleb apelsin ja apelsini koor. Küllaltki kompleksne ja meeldiv.

Lõpp: keskmiselt pikk, magus ja kurku soojendav.

Hinnang: B 

Selgelt on tunda 18-a vaadis küpsemist, mis muutnud viski heas tasakaalus olevaks, milles domineerivaks on rikas puuviljasus. Oluliselt mitmekesisem eelnevast suhteliselt noorest ja igavast viskist.