Siinmaitstav Longmorn
on pärit Saksamaa sõltumatult villijalt Sansibar Whisky, mis teeb koostööd Taani
ranniku ligidal Sylt nimelisel saarel paikneva restoraniga Sansibar. Sansibar
Whisky on alates 2012. aastast toonud turule mitmeid kvaliteetseid viskisid.
Siinne 16-aastane Longmorn on destilleeritud 1997. aastal, küpsenud
taastäidetud eks-šerri vaadis ning siis villitud 2013. aastal kokku 143 pudelit.
Nii nagu pudelite arvust näha on tõenäoliselt tegemist olnud hogshead tüüpi
vaadiga või on siis olnud tegemist suurema vaadiga, kuid olnud jagatud kahe või
kolme sõltumatu villija vahel. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.
Longmorn 16 yo Sansibar
1997/2013, 48,5% nc, ncf
Aroom: magus,
ürdine ja puuviljane. Puuviljad on siin pigem kuivatatud ja eksootilised, nagu
passion ja ananass. Lisaks kummel, õrnalt eukalüptiõli. Veidi ka selline
haavasidemele omane aroom ja ka märgade õlgede lõhn. Lisaks tuleb oodates
iirist, mis tuleb enam esile just vähese vee lisamisel. Vesi toob ka õuna ja
ümardab aroomi oluliselt.
Maitse: meeldivalt
ümar ja veidi õline. Ürdid, veidi aniisi ja münti. Eksootilised puuviljad ja
suud kattev magus linnaseline keskosa. Ebamäärane tsitrus koos vahtrasiirupiga.
Veidi vürtse lisaks.
Lõpp: keskmise
pikkusega. Õrnalt kreemine, vürtsikas ürdisus jätkub, veidi piirituseline mekk
järelmaitses.
Hinnang: B