Nüüd siis eelmise
Glentauchers linnaseviskiga võrreldes eeldatavalt hoopis teises maitseklassis
olev paariline. Siinmaitstav Glentauchers on pärit sõltumatu villija Duncan
Taylor poolt Dimensions sarjas villitud 5-aastane, mis destilleeritud 2008.
aasta mais, küpsenud eks-šerri vaadis #900535 ning siis villitud 2014. aasta veebruaris.
Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.
Glentauchers 5 yo
Duncan Taylor Dimensions 2008/2014, 55,2% nc, ncf
Aroom: tugev
šerrisus, intensiivne üliküps viigimari või pigem isegi viigimarja marmelaad,
tume suhkrusiirup, apelsinikoor. Kangus on ninnalõikavalt tunda. Vähese vee,
paar tilka, lisamisel šerrisus suuresti kaob, väheneb ka aromaatsus, kuid
muutub pehmemaks ja ümaramaks; kerge puidulaki aroom koos piimašokolaadiga.
Struktuur kannatab veega, seega pigem ilma veeta.
Maitse: üsna tugev,
kuid samas selline pealispindne ja õhuke šerrisus, karamelliseeritud suhkur,
magus, lühike terav näpistus keeletipus. Üsna üheplaaniline ja lihtne tugevalt
šerristatud noor viski. Vähese veega intensiivsus kaob ning muutub
lihtsakoeliseks magusaks kuivuseks; veidi tuleb iirist maitsesse.
Lõpp: pigem lühike
ja ei kanna kuigi pikalt. Üsna õhuke, piimašokolaad ja kerged mustad kuivad
rosinad.
Hinnang: C+