Paljudele viskivabrikutele
on saanud omaseks villida vanuse märketa (NAS) tünnikangusega
ühelinnaseviskisid. Neist tuntuimaks on kindlasti Aberlour a’bunadh (viimane
batch #58. Kinnistunud on ka juba suurepärane Glendronach (viimane batch #6),
Glenfarclas 105, Glengoyne (viimane batch #4) ja Glenlivet Nàdurra viskid. Lisaks on osa viskivabrikuid toonud turule
vanuse märkega tünnikangusega viskid: kolm suurepärast ja ühtlasema kvaliteediga
linnaseviskit üldse – Springbank 12-aastane (viimane n.ö batch #13), Lagavulin
12-aastane (viimane batch #16) ja Laphroaig 10-aastane (viimane batch #008);
lisaks Arran 12-aastane (viimane batch #6). Uuematest tünnikangusega NAS
viskidest on aga turule toodud Kilchoman Original Cask Strength, BenRiach Batch
1, Tomatin Batch 1 ja siis ka siinmaitstav Tamdhu. Tallinnas on nimetatuist
saadaval kahjuks vaid Aberlour a’bunadh ja Glenfarclas 105. Tasub proovida juba
nüüd või muretseda vähemalt järgmiseks talveks, sest kunagi ei tea kui kauaks
need meie lettidele jäävad!
Tamdhu esimene
tünnikangusega või siis Tamdhu puhul „kokkusegu“ kangusega (batch strength) viski
(batch #001) tuli turule 2015 aastal. Tamdhu puhul on kokku segatud nii
Ameerika kui Euroopa tammest eks-šerri vaatides küpsenud viskid ning rõhk on
asetatud esmatäite vaatide kasutamisele. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.
Tamdhu Batch
Strength, Batch No: 001, 58,8% nc, ncf
Aroom: meeldivalt
ja üllatavalt kerge, ilma alkohoolse teravuseta. Oluliselt kuivem kui
10-aastane. Kuiv tammisus ja söestatud puit koos karamelliseeritud suhkruga.
Šerrine, kuid mitte liigselt, tume šokolaad kirsiga, pähkli-šokolaadi küpsised,
kreeka pähkel. Vürtsisegu ja tsitruseid. Vee lisamisel liigub üsna 10-aastase
sarnaseks, esile tuleb iiris, ümardub koos kerge magusa tubakaga.
Maitse: suutundelt
algus üsna terav ning intensiivselt šerrine ja veidi metsamarjane. Tume šokolaad,
kirsid siirupis. Selle lisandub kohe üsna tammine ja vürtsikas laine, mis koos
kuivatatud puuviljadega katab suu meeldivalt. Veega suutundelt veidi ümaram,
täidlasem ja kreemisem; lisanduvad kergemad ja värskemad puuviljad.
Lõpp: keskmise
pikkusega, veidi teravalt vürtsikas, kurku soojendav, kuid pigem kuivapoolne ja
tammine.
Hinnang: B+