neljapäev, 9. märts 2017

GLENFARCLAS 25 yo

Glenfarclas 25-aastane on maitstud kolmest selgelt eakam ning ilmselt ka enam vaadi mõjuline. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.


Glenfarclas 25 yo, 43% nc

Aroom: tammine täidlus, kuivatatud puuviljad, kergelt magus karamellikaste, millele lõikab sisse kuiv tamm. Paksu linnasust ja vanilli, tumedat šokolaadi. Mitme aasta vanune keldris seisnud õunamoos, apelsinimarmelaad. Veidi hapukat teravust. Traditsioonilise viskilao aroomid, milles ka hästi kerge suitsusus taustal.

Maitse: täidlane ja jõuline. Kuivatatud puuviljad, tsitrused, vürtsid, tammine, paks karamellikaste, tume šokolaad. Kuiv tumedam šerri, tugevamamaitselisem mesi. Tervikuna pigem kuivemapoolne ning võrreldes noorematega puudub magusus.

Lõpp: üsna pikk. Algusosa ümar mahlakus, tume šokolaad, siis tammine koos kuivapoolse lõpuga.

Hinnang: B+

Viski, mis vajab aega – nii klaasis seismisel kui ka maitsmisel. Maitsed ei anna end kohe kätte, kuid tasub ootamist ja aeglaselt mekkimist. Väärt viski, kuid ei tõuse nooremate Glenfarclas viskide (15, 17, 18) seast kuigi märgatavalt esile. Noorematel, eriti 15- ja 17-aastasel, on enam intensiivsust ja värskust.