neljapäev, 6. august 2020

LINKWOOD 6 yo Ultimate 2008/2015

Augustis tuleb maitsmisele ports noori linnaseviskisid. Esmalt neli viskit Speyside regioonist ning kuu lõpus neli Islay saarelt. Nende vahele mahub ka üks mezcal. Siin esimeseks on Linkwood, mis on destilleeritud 14.05.2008, küpsenud peaaegu seitse aastat eks-burboon vaadis (barrel) ja villitud Hollandi sõltumatu villija The Ultimate Whisky Company poolt 7.05.2015 kokku 354 pudelit. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Linkwood 6 yo Ultimate 2008/2015, #800005, 46,0% nc, ncf

Aroom: magus ja piirituseline; lilleline ja atsetoonine. Nendest mööda saades teraviljasus, mis tõuseb paari tilga vee lisamisel pealmiseks. Veidi ka kriidisust ja pirne.

Maitse: magus ja lilleline. Pooltoored happelised puuviljad (pirn, õun) ja valged sõstrad. Paar tilka vett toob mandlimassi ning suutundelt muutub meeldivalt ümaraks ja õliseks.

Lõpp: keskmise pikkusega. Õline, mandel, pirn, kerge sidrun.

Hinnang: C+

Väga noor, lihtne, sirgjooneline ja lapseohtu linnaseviski alles, mis on saanud tammevaadilt vaid kerge puudutuse. Toordestillaadi lähedane, kuid sellisena täitsa OK, eriti maitse. Puhas ja värske.