Teisipäev, 11. august 2020

INCHGOWER 9 yo Ultimate 2007/2017

Taaskord klaasis kaks Inchgowerit, millest esimene tuleb samuti Hollandi villijalt The Ultimate Whisky Company. Üheksa aastane Inchgower on destilleritud 30.08.2007, küpsenud tavapärases viski vaadis (hogshead) #801158 ning villitud 26.07.2017 kokku 349 pudelit. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.


Inchgower 9 yo Ultimate 2007/2017, 46,0% nc, ncf

Aroom: üsnagi intensiivne, teraviljane, kuid pigem kuiv. Klaasis seistes tuleb siiski magusust ja samas mõningast täidlust (õlisus). Hapukas õun, rohusus, puuviljane kääritus (üliküpse õun) ja pärmisus (õlu). Vähese vee lisades pärmisust veidi enam – pärmitaigen.

Maitse: magus-mõrkjas rohusus, kerge ingver, happelised tsitrused, vürtsid ja ürdid. Eriti palju ei toimu.

Lõpp: keskmise pikkusega. Ingver, vürtsid, ürdid ja kerge rohusus viimasena.

Hinnang: C+

Inchgowerile omaselt veidi omapärane ning keskpärasest veidi parem noor linnaseviski.