Siinmaitstav Dailuaine
on sarjas Flora & Fauna villitud 16-aastane, mis küpsenud ilmselt suuremas
osas endistes šerri vaatides. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.
Dailuaine 16 yo
Flora & Fauna, 43%
Aroom: esmalt üsna
rikkalik ja šerrine (ilmselt PX), siis pöördub kuivaks, kus nahk ja
vahtrasiirup. Tasapisi tulevad ka mõningal määral värsked küpsed ploomid,
linnaste pehmus ja kaneel. Jääb siiski üsna reserveerituks, vajaks suuremat
kangust.
Maitse: üsna magus,
selgelt PX šerri. Kuivatatud puuviljade (rosin, aprikoos) ja vürtsidega
jõululeib. Ümar, kuivatatud tsitrusekoor, kaneel, magusad ja kergelt suitsused
linnased viimasena. Ka maitse on üsna vaoshoitud, puudu on jõulisus (kangust
vähe) ja samas ka värskus.
Lõpp: keskmise
pikkusega ja üsna õhuke. Pehme ja kuiv, kergelt hapukas puuviljasus koos
mandlitega.
Hinnang: C
