Glen Scotia viski Double Cask on juba vana tuttav, kuid mitte sellele 2022 aastal juurde lisatud uus viski – Double Cask Rum Cask Finish. Ka siinse viski puhul on algne küpsemine leidnud aset esmatäite eks-burboon vaatides ning seda umbes 4-5 aastat. Kui n.ö tavaline Double Cask on seejärel saanud järelviimistluse PX vaatides, siis siinmaitstav Guyana Demerara rummi vaatides ning seda 8 kuu pikkuse perioodi vältel. Erinevalt PX järelviimistluse läbinud viskist on siinne viski loomuliku värvusega ja külmfiltreerimata! Valmistamiseks on siin kasutatud 95% osas turvastamata ja 5% osas keskmiselt turvastatud linnaseid. Maitstav on pärit 5cl näidispudelist.
Glen Scotia Double Cask, Rum Cask Finish 2022, 46,0% nc, ncf
Aroom: algus vihjed mezcalile, kerge mineraalsus. Seejärel suhkrusiirup, magus vanill, õrn soolane varjund. Klaasis seistes mõningal määral kevadisi rohelisi ürte.
Maitse: magus ja ümar, suutundelt kreemine-õline. Suhkrusiirup, kookosevesi, veidi happelist ananassi, sidrunikoort ja seda koos kergelt ürdise vürtsikusega.
Lõpp: keskmise pikkusega, kerge suhkrusiirup, mineraalsust, õrn soolasus koos sidrunikoorega viimasena.
Hinnang: C+
Hea viski. Külmfiltreerimata jätmine on just suutundes meeldivalt tunda.
