laupäev, 7. august 2021

GLEN SCOTIA 10 yo Bordeaux Red Wine Finish

Glen Scotia on villinud Campbeltown Malts Festival puhul alates 2018. aastast rohkem või vähem piiratud koguses, kuid siiski laiemalt kättesaadavaid, ühelinnaseviskisid. Järgnevalt on toodud kõik need neli:

  • 2018 – Glen Scotia Ruby Port Finish, Peated Vintage 2008, 57,8%
  • 2019 – Glen Scotia Rum Cask Finish, Peated 2003/1019, 51,3%
  • 2020 – Glen Scotia Tawny Port Finish, Peated 14 yo, 52,8%
  • 2021 – Glen Scotia Bordeaux Red Wine Cask Finish, Unpeated 10 yo, 56,1%

Siinmaitstav on siis neist viimane. Viski on destilleeritud turvastamata linnastest ning kasutatud on selle tarbeks 2009-2011 aastate destillaati. Küpsenud on viski esmalt esimese täitekorra eks-burboon vaatides ning siis saanud viiekuulise järelviimistluse esmatäite Bordeaux punaveini vaatides ning enne villimist 10.03.2021 on integreerimisaja veetnud taastäidetud vaatides. Maitstav on pärit 4cl näidispudelist.



Glen Scotia 10 yo Bordeaux Red Wine Cask Finish (Campbeltown Malts Festival 2021), 56,1% nc, ncf

Aroom: üsna täidlane punaveinine linnasus. Törts veiniäädikat. Tiramisu. Vaarika-maasikamoos. Mustsõstar, hapukas küpse kirss, ploomid. Veega kreemine, kerge tubakas, viskilao aroomid koos õrna suitsuse noodiga.

Maitse: täidlane kuiv-magus marjasus. Punased ja mustad sõstrad. Kuivatatud ingver, vanill, kerge soolasus ja vürtsikus. Veega kreemisem, just selline marjane kreemisus, suhkrustatud ingver.

Lõpp: üsnagi pikk. Kuiv-magus ja vürtsikas marjasus, kerge soolasus järelmaitses.

Hinnang: B

Väga hea. Veinivaatide poolne lisandus on hästi kokku sobitatud destillaadi magususega. Õnnestunud punaveini vaadi kasutamine.