Märts kujuneb suuresti
šerrivaadis küpsenud viskide kuuks. Kui sissejuhatuseks sai tutvustatud
šerrivaatides küpsenud segulinnaseviskit, siis järgnevad kuus linnaseviskit
tulevad GlenDronach viskivabrikust. Esmalt uus vaadikangusega NAS viski ning
seejärel viis eakamat Oloroso ja Pedro Ximénez šerri vaatides küpsenud viskit, mis villitud aastal 2014, mil toodi
turule 11nes komplekt GlenDronach ühevaadiviskisid (Batch 11).
Siinmaitstava GlenDronach viski puhul on tegemist
järjekorras seitsmenda väljalaskega (Batch 7) „Cask Strength“ sarjast, mis nii
nagu varasemategi puhul, on kokku segatud eri vanuses, kuid ilmselt üsna
noortest, Oloroso ja Pedro Ximénez šerri vaatides küpsenud viskidest. Seitsmes
väljalase on villitud 2018. aasta kevadel, mis tähendab seda, et 2017 ei
villitud ühtegi selle sarja viskit. See on osaliselt seletatav GlenDronach
viskivabriku omaniku vahetusega 2016. aastal ning sellega seotult ka uue „meistersegaja“
tulekuga. Ilmselt teostati ka ladudes küpsevate viskide inventuur, et selgitada
võimalik koostis ka selle viski kokkusegamiseks. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.
GlenDronach „Cask
Strength“ Batch 7, 57,9% nc, ncf
Aroom: terav, kuiv
ja tammine. Vanill, iiris, karamell ning taustal hoomatav sigarikarbi
puuviljasus. Tasapisi enam värsket puuviljasust – ananass, tsitrused,
õunasiider ja veidi ka teravamat veiniäädikalist näpistust. Veega lahjendatult
magusam, pehmem ja iiriselisem. Varasematele väljalasetele omast tugevat
šerrist veinisust siin ei ole.
Maitse: terav ja
tsitruseline, kangus on tuntav. Kuiv puit, tammine vanill, hapud õunad ja hapud
kirsid. Väga õhuke ja lihtsakoeline; tajutavalt noor. Kus on tavapärane
šerrisus? Ka veega lahjendades jääb ründavalt hapukaks, äädikaliseks ja
kirbeks. Kas soovitigi sellist maitseprofiili?
Lõpp: üllatavalt
lühike. Terav, tsitruseline, mõru-kirbe tammisus.
Hinnang: C
Suur pettumus. Ei küüni varasemate Batch 4, 5 ja 6 tasemele. Kui viimati maitstud Batch 6 oli niivõrd hea, et sai maitsmise järgselt ostetud tervikpudel, siis siinne on üsna keskpärane ja mittemeeldiv. Kui aroom on veel nii ja naa, siis maitsetelt jätab üsna soovida. Kas põhjuseks on siin see, et kokku segatud viskid on olnud varasemate aastatega võrreldes oluliselt nooremad või on kasutatud vaatide laad muutunud (enam teise ja ehk isegi kolmanda täitekorra vaate)? Isegi viski värv oli mitu tooni heledam. Või on GlenDronach oma stiili muutmas? Eks järgnevad uue omaniku poolt villitavad GlenDronach viskid näitavad. Õnneks on mul tervikpudelitena varutud GlenDronach "Cask Strength" viskidest Batch 2, 3 ja 6. See võimaldab tulevikus headest viskidest rõõmu tunda, muutku viskivabrik oma viskide profiili või mitte.