Üle pika aja taas
Balvenie viski. Sedapuhku 14-aastane ja rummivaadis järelviimistletud.
Siinmaitstav Caribbean Cask viski toodi Balvenie poolt turule 2010. aastal ning
on peale mõningasi muudatusi sildi disainis endiselt turul ja ka Tallinnas
saadaval. Balvenie oli rummi vaate kasutanud enne seda viskit juba mitme viski
puhul. Esimene 14-aastane Rum Wood Finish villiti 2005, siis tuli 17-aastane
Rum Cask 2008. aastal ning 2009. aastal tulid 14-aastane Cuban Selection ja
14-aastane Golden Cask. Praegune rummivaadis Caribbean Cask nimeline viski on
küpsenud põhiaja eks-burboon vaatides ning saanud seejärel 4-5 kuulise
järelviimistluse endistes rummi vaatides. Ilmselt on maitstav viski villitud
2012 või 2013 aastal.
Balvenie 14 yo
Caribbean Cask, 43,0%
Aroom: puuviljane
ja mesine, aromaatne magusus. Puuviljadest banaan, mango ja aprikoos. Siis vanill
ja mõningane iiris. Veidi vürtsikust ja tammerösti taustal. Veidi vett tõstab
puuviljasuse enam esile.
Maitse: suutundelt
ümar ja kreemine. Kreemisus meenutab paksemat jogurti kreemisust. Vanill ning
siis üsna ohtralt puuvilju, mis ei võta aga domineerivat rolli. Puuviljad pigem
troopilisemat laadi ja värsked: banaan, mango, aprikoosid, litšid (hiina ploomid)
ja veidi ka ananassi siirupis. Teises pooles kerge ja mööduv mõrkjus ning
tammised, kuid mõõdukad ja magusamad sorti vürtsid.
Lõpp: üsna pikk. Esmalt
suhkrust (rummist) magusust, siis vürtsikust (muskaat) ning lõpetab
mõõdukas mõrkjus.
Hinnang: B