Sel kuul viimasena
tuleb maitsmisele üsna uus Bunnahabhain linnaseviski. Tegemist on selle aasta
alguses villitud järjekordse NAS viskiga, asetudes seega Mòine ja Stiùireadair
viskide kõrvale; tegelikult ühendades endas need kaks. Toiteach a Dhà on
valmistatud turvastatud linnastest ning eks-burboon vaatidele lisaks on
tavapärasest Toiteach viskist kasutatud rohkem eks-šerri vaate. Hinnalt on need
kolm üsna sarnases 30-45€ vahemikus, siinne neist kõige kallim. Maitstav on
pärit 6cl näidispudelist.
Bunnahabhain
Toiteach a Dhà, 46,3% nc, ncf
Aroom: üsna
tugevalt turbasuitsune, tammiselt vürtsikas koos piprasusega. Kerge metallisus,
mis kaob õnneks siiski ruttu. Klaasis seismise järgselt on järk-järgult üha
enam tunda šerrisust, koos rosinate ja karamelliga, mis kokku lisavad
märgatavalt magusust. Lisaks on tunda põlenud kulu ja veidi lehmalauda aroome. Vähene vesi lisab tsitruseid. Meeldiv
tervik.
Maitse: magusa
ääristusega turbasus, suutundelt kreemine ja üpriski täidlane. Keskosa üsna
piprane, vürtsikas ja meresoolane. Tasakaalu annab tume šokolaad ja linnased.
Vee lisamine toob juurde kergeid tsitrusi, kuid lihtsustab siiski tajutavalt,
parem ilma.
Lõpp: üsnagi pikk
ja kurku soojendav. Piprane ja soolane turbasus. Järelmekk on kergelt mõrkjas,
kuid õnneks säilib magus ääristus; šerrivaat hoiab ilmselt veel üsna noore
viski kontrolli all. Vee lisamisega on järelmaitse oluliselt lühem ja lame.
Hinnang: B
