Aeg taas Deanston
linnaseviskiks. Eelmisel aastal maitstud 12-aastane oli mulle üsna meelepärane.
Piisavalt täidlust ja mesist puuviljasust. Seekord võtan ette eakamad viskid –
burboonvaatides küpsenud 18- ja oloroso šerri vaatides küpsenud 20-aastase. Siinmaitstav
18-aastane Deanston on esmalt küpsenud teise ja kolmanda täitekorra vaatides
(hogsheads) ja seejärel saanud järelviimistluse esmatäite eks-burboon vaatides.
Olles esmakordselt villitud 2015. aastal, on see nüüd saanud põhisortimendi
osaks. Maitstav on pärit 6cl näidispudelist.
Deanston 18 yo, 46,3%
ncf, nc
Aroom: linnaseline,
küpsed õunad ja vanill. Domineerivaks tõuseb siiski värske mesi. Meega koos
tuleb vahasus, mis annab meeldivat täidlust. Lisaks veidi ingverit, vürtse ja
kuivatatud ürdid. Samuti on tunda augustikuist koduaia sõstrapõõsaste aroomi. Klaasis
seistes tuleb juurde piimašokolaad ja magusad troopilised puuviljad (magus
ananass, mango). Vähese vee lisamine tõstab enam esile värsket puuviljasust
koos mõningase mentooliga.
Maitse: esmalt
üsnagi pehme ja puuviljane, siis kasvav linnasus ja mesi, mis loovad koos meeldiva
kreemise-vahase suutunde. Keskosas piprasust ja mõningad vürtsid tammevaadist. Viimasena
kergelt võised kaeraküpsised. Meedliv tervik, kuid aroomi põhjal oleks oodanud
veidi täidlasemaid maitseid. Vähese vee lisamine toob esile aniisi ja mentooli
koos rohkem esiplaanile tulevate magusate ja värskete puuviljadega.
Lõpp: keskmiselt
pikk. Magus vürtsikus koos mittehäiriva mõrususega, mis meenutab kuivatatud
apelsini- ja sidrunikoori või siis koortega keedetud apelsini-sidruni
marmelaadi. Tasapisi võtab kuivus järelmaitses võimust.
Hinnang: B
