Nii
nagu nimigi osutab, on viski küpsenud üksnes Ameerika tammest (White Oak ehk
Quercus Alba) valmistatud vaatides. Kasutatud on ilmselt suuremas osas endisi burboon vaate ning lisaksi ka teise või kolmanda
täitekorra eks-šerri vaate (hogsheads). Viski on destilleeritud 2004 ja
villitud 2014.
Aberlour
2004 „White Oak“, 40%
Aroom:
meeldivalt aromaatne ja rikkalikult puuviljane. Vanill ja kookos, veidi iirist,
puuviljasiirup, hapukas õun ja mõru apelsini koor.
Maitse:
üsna magus, millele lisandub hapukas puuviljasus. Suutunne veidi iiriseliselt kreemine. Vanilline
puuviljasiirup ja mitte kuigi magus kookos. Nii nagu aroom juba oodata lubas –
mõru apelsini koor ja hapukas õun. Aberlour’ile omane vürtsikus pea puudub.
Lõpp:
pigem lühike, magus-hapukas puuviljasus, siin leida ka veidi vürtsikust.
Hinnang:
C+
Ei võlunud see mittetavapärane Aberlour. Eelistan Euroopa tammevaatides küpsenuid.