Kui Glengyle viskivabrik jõudis 12-aastase regulaarse
Kilkerran viski villimiseni 2016. aasta suve lõpul, siis sellele järgnes 2017.
aasta kevadel teine regulaarne viski. Sedakorda oli selleks 8-aastane, kuid
vaadikangusel villitav Kilkerran. Nüüdseks on seda viskit villitud juba neli
tegu. Kui kolm esimest olid küpsenud üksnes eks-burboon vaatides, siis viimane
8-aastane segati kokku taassöestatud oloroso šerri vaatides küpsenud viskidest.
Kuna tervikpudelites on neist ostetud Batch 2 ja 4, siis sai hangitud 6cl näidispudelitena
ka Batch 1 ja 3, mis nüüd jaanuari lõpus maitsmisele võtsin. Olgu siinkohal
toodud kõik seni villitud:
- Kilkerran 8 yo Cask Strength, Batch 1 (17/132, villitud 20.03.2017) 56,2%
- Kilkerran 8 yo Cask Strength, Batch 2 (17/535, villitud 15.11.2017) 55,7%
- Kilkerran 8 yo Cask Strength, Batch 3 (18/444, villitud 24.10.2018) 56,5%
- Kilkerran 8 yo Cask Strength, Batch 4 (19/354, villitud 10.10.2019) 57,1%
Kilkerran 8 yo Cask Strength, Batch 1, 56,2% nc, ncf
Aroom: kangust ja noorust arvestades üsna kerge. Magus linnasus
ja kuiv vanill ilusti tasakaalus. Lisaks kuiv heinasus, märg kriidisus,
mineraalne ja taustal tunda ka veidi sidrunit. Klaasis seistes valge pipar ja
veidi savisust. Veega lahjendatult magusust vähem, lisandub kerge suitsusus,
veidi hapukust; kriidisus säilib.
Maitse: üllatavalt ümar suutundelt, suud kattev ja veidi
õline. Linnasesuhkur ja vanill. Siis sidrun ja ingver, mis annavad teravust. Veega
lahjendatult magus-hapukas-soolakas; suutundelt õhem, kuid veidi enam sidrunit.
Lõpp: üsna pikk ja kurku soojendav. Veidi sidruni hapukust,
ka piprasust veidi, magusa linnasesuhkru äärisega.
Hinnang: B
