Viimati sai Tamdhu
ühelinnaseviskit maitstud pea kaks aastat tagasi ning siis oli klaasis
siinmaitstava eellane ehk Batch No: 002. Kahe aasta jooksul on Tamdhu
viskivabrik villitavate viskide osas veidi aktiivsemaks muutunud. Seni
põhiviskiks olnud 10-aastase asemele on toodud eelmisel aastal 12-aastane ning
selle aasta esimeses pooles peaks selle kõrvale tulema ka 15-aastane. Samal
ajal on reisikaubanduse lettidele suunatult villitud 14-aastane Ambar nimeline ja vanuse märketa
Gran Reserva nimeline viski. Loodan, et Batch Strength viskit jäädakse edasi
villima, kuna kaks esimest ja ka siinmaitsav on mulle meelepärased viskid. Maitstav
on pärit 3cl näidispudelist.
Tamdhu Batch
Strength, Batch No: 003, 58,3% nc, ncf
Aroom: kergelt nina
näpistav kuiv teravus; kangus on tuntav. Veidi klaasis seismist ning siis paks
šerrisus, sigarikarbi magus puuviljane aroom, nahk ja sügisene metsaalune. Punased
marjad – pohlad, jõhvikad. Tasapisi tuleb neile lisaks iiris, vanillikaun ja tume
šokolaad. Veidi vett lahjendamiseks toob iirise enam esiplaanile.
Maitse: üsna terav
ja jõuline rünnak. Samas on aga maitses tumedat šerrist magusust ning selle all
veidi hapukas marjasus. Loogiline ja oodatud jätk aroomile. Vähese veega
lahjendatult (soovitav) teravus kaob, säilib veidi hapukas marjasus. Lisanduvad
kuivatatud puuviljad ning kreegimoos. Veidi ehk ka vürtsikust viimasena. Nii
aroom kui ka maitse üsna samasse klassi Batch No: 002ga.
Lõpp: keskmiselt
pikk. Magus-kuiv šerrisus, tume šokolaad, mõõdukalt vürtsikas.
