GlenDronach
viskivabrik on igal aastal turule toonud portsu (batch) ühevaadi viskisid. Kui
varasematel aastatel on nendeks olnud enamasti eakamad, siis viimastel kordadel
on nende sekka lisatud ka nooremaid viskisid. Maitsmisele tulevad siin just
2016. aastal (Batch 13) villitud kaks nooremat ühevaadi viskit. Neist esimene
on destilleeritud 2003. ja teine 2004. aastal ning mõlemad saanud
järelviimistluse Pedro Ximénez šerri vaadis.
Siinmaitstav
12-aastane ühevaadi GlenDronach on destilleeritud 07.02.2003, küpsenud esmalt teadmata
vaadis/vaatides ja seejärel järelviimistletud Pedro Ximénez šerri vaadis (puncheon)
#930 ja villitud sellest 02.2016 kokku 722 pudelit. Maitstav on pärit 3cl
näidispudelist.
GlenDronach 12 yo,
2003/2016 Single Cask, Finished in Pedro Ximénez Puncheon #930, 53,4% ncf, nc
Aroom: šerrine
magusus, põlenud puidu karamell, pruun suhkur, mõned põlenud tikud. Domineerib
magus šerri, millele lisaks piimašokolaadiga kaetud rosinad, suhkrustatud
apelsinikoored. Klaasis seistes tõuseb alt esile iiris ning selle alt ka
piibutubakas. Muutub seistes üsna meeldivaks. Vee lisamine kaotab siiski kogu
tekkinud võlu, tasandades kõik eri nüansid üheks kuivatatud aprikoosi aroomiks.
Maitse: suutundelt
kergelt kreemine, tugevalt šerrine; kuivatatud viigimarjad, rosinad. Korraks
üritab kuivem pool esile tõusta, kuid ei suuda kahjuks magusa alt läbi murda.
Tervikuna magus ja siirupine. Üsna ühekülgne, kus domineerivat PX šerrisust
pole midagi tasakaalustamas. Vesi ei tee ka siin midagi head, maitse muutub
väga lihtsaks magus-hapukaks veinisuseks.
Lõpp: keskmise
pikkusega. Magus ja veidi isegi imal. Järelmaitse meenutab odava magusa punaveini
poolt suhu jäävat mekki, mis tahab veega äraloputamist. Ei ole meeldiv.
Hinnang: C
