Clynelish,
16 yo / Signatory Un-Chillfiltered Collection, Destilleeritud 29.10.1997,
villitud 19.02.2014. Küpsenud ümbertehtud eks-burboon vaatides (Hogsheads) #
12375 + 12376, maitstav on pudel # 160 villitud 787 pudelist.
Aroom:
intensiivne, tsitruseline värskus; tunda üpris selgelt atsetooni ja küünelaki
eemaldajat, kuid mitte nii palju kui Linkwood 1998. Taustal pehmendav melon,
vürtsid. Veega magusam, pehmed eksootilised puuviljad, tsitrus taandub.
Maitse:
arvestades lõhna intensiivsust, siis on suutunne üllatavalt pehme, isegi
sametine (sidruniga kohupiimakreem ja sidruni karamell), mida võib hea tahtmise
korral pidada ka Clynelish’le omaseks vahasuseks. Vürtsid lisavad veidi
kirbust, mis tõuseb enam esiplaanile veega, lükates puuviljad tahaplaanile ehk
siis vastupidine aroomis toimuvale.
Lõpp:
suhteliselt lühike, sidruni marmelaad.
Hinnang: C+
Suhteliselt ühekülgne, kuid mitte halb. Hiliskevadesse sobiv kerge viski. Kui võrrelda ametliku Clynelish 14-aastase pudeliga, siis viimane on selgelt meelepärasem. Sarnaselt Linkwood Vintage 1998-le on ka Clynelish Vintage 1997 puhul tegemist ilmselt väheaktiivse vaadiga, mis ilmselt kolmanda täitekorra oma, millele osutab ka väga hele värvus – Vin Gris.