Neljas ja viimane
sel kuul sõltumatult villijalt Malts of Scotland pärit linnaseviski on Bowmore,
mis on destilleeritud 2001. aastal, küpsenud ühes vaadis (endine Bordeaux
punaveini vaat) umbes 16 aastat ning villitud vaadikangusel 2017. aastal.
Maitstav on pärit 5cl minipudelist.
Bowmore 2001/2017
Malts of Scotland, Cask MoS 17009, Bordeaux Red Wine Cask, 51,9% nc, ncf
Aroom: esimesena mereline
turbasus koos linnaste magususega. Vürtsikas marjasus koos väga kerge metallise
äärisega. Otsene veinisus puudub, samas pole ka suitsusus pealmine. Üsna
meeldiv tasakaalus tervik ning ka sügavust jagub. Klaasis seistes tuhasem, kuiv
tamm ja mustikad. Vesi olulist muutust kaasa ei too, ehk tuleb veidi iiriselist
linnasust.
Maitse: kergelt
suitsused linnased – vaid hetkeks, siis kohe teravalt kirbe greip. See pole
maitstud Tullibardine 64,1%ne alkohoolne teravus, vaid just kirbus. Kirbus on
tuntav just keele äärtel ning on ebameeldivalt terav. Suutundelt samas aga
üllatavalt õhuke. Veega lahjendades kirbus isegi tugevneb, tervikuna muutub
veelgi lihtsamaks ja õhemaks. Kui lahjendada 40%ni, siis laguneb koost, muutudes
väga lihtsaks karamelliseks vedelikuks. Ei ole hea.
Lõpp: pigem lühike,
kuiv, greibi teravust veidi jätkumas, veidi soolakas. Lihtne ja kaduv.
Hinnang: C