Tegemist
on nii Oloroso kui Pedro Ximénez šerri vaatides küpsenud tünnikangusega ühelinnaseviskiga,
milles on kokku segatud nii eakamaid, kui küllaltki noori puuviljaseid viskisid.
Maitstav on neljas väljalase (batch) ja villitud 2015 aasta kevadel kokku 17 806
pudelit. Eelmisel nädalal tuli turule Batch 5, mis on villitud kangusega 55,3%. Maitstud 6cl näidispudelist.
GlenDronach "Cask Strength" Batch 4, 54,7% ncf, nc
Aroom:
algus suhteliselt terav ja intensiivne. Siis magus iiris, mille all veidi kuiv
kerge šerri, kanarbiku mesi ja veidi kohvipaksu. Puuviljadest rosinad ja hooti
alt esiplaanile trügiv ning veidi häiriv üleküpsenud õun ja mandariin, milles
ka kerget metallisust. Samas puuviljasus tasakaalustab ja matab selle jällegi enda
alla. Selline magusa ja kirbe võitlus esiplaanile pääsemise nimel. Vähene vesi pehmendab
ja ümardab märgatavalt, kuid kerge metallisus säilib.
Maitse:
terav ja intensiivne vürtsisus, milles ingver ja piprasegu. Lisanduvad rosinad
ja kookoseõli, mis toovad tasakaalustavat magusust. Veega vürtsisus maheneb ja
isegi taandub ning esile tulevad puuviljad (aprikoos, ploom), linnase kreemine
magusus ja koorega kohvi; veidi ka pähkleid.
Lõpp:
pikk. Maitses vürtsisusele lisandunud magusus jätkub ning siis tuleb üllatuslikult
veelkord vürtsine laine kurgus. Väga meeldiv. Veega järelmaitse magusam, veidi
vaniljet ja vürtsine järellaine puudub.
Hinnang:
B+ (aroomis mõned häirivad elemendid)
