Maitstav
Bunnahabhain on uus reisikaubanduse lettidele suunatud liitrine pudel.
Viimasele ajale tüüpiliselt on see ilma vanuse märketa ehk siis NAS (No Age
Statement). Linnaseviski gaeli keelne nimetus „Eirigh Na Greine“ tähendab
„hommikune taevas“ ning osutab viski punakale sisule. Ehk siis, antud
linnaseviski sisuks on lisaks eks-burboon vaadis küpsenud viskile täpselt
määratlemata osakaalus ka Itaalia ja Prantsuse punaveini vaatides küpsenud eri
vanuses viskit.
Bunnahabhain „Eirigh Na Greine“, Batch no. 02, 46,3% ncf, nc
Aroom:
magus ja veinine, täpsemalt tammine vürtsikas punavein. Liigselt pruunistatud
karamell (selline nõukaaegne pruun kukekujuline pulgakomm, mis valmistati
karamellistatud suhkrust), mis ei ole kuigi meeldiv. Lisaks tammine kuiv
suitsusus. Veega tulevad destillaadi ehk siis viski aroomid vaadi ja punaveini
aroomide alt siiski õnneks enam esile, karamelli ja tammisuse alt seega
lillelisus ja linnasus koos vanilli ning vähese martsipaniga.
Maitse:
magus ja pehme. Veinine, veidi kirbust. Veidi marjasust (vaarikas). Üsna
vürtsikas, milles tõuseb peale algset magusust esiplaanile ingveri teravus. Vesi
lisab kookose ja ümardab.
Lõpp:
keskmise pikkusega, vürtsikas, veidi isegi piprane, ja samas ka magus. Siin on
õnneks tunda kõige enam Bunnahabhain’ile omast pähklisust, eriti kergelt
röstitud metspähklit. Vesi veidi pikendab järelmaitset ja toob metspähkli
asemel esiplaanile mõrumandli.
Hinnang: C+
Isenesest
huvitav ja erilaadne, kuid punaveini (siin mitte arvestada kangestatud
portveini) vaat ei ole ikka vist päris sobiv viski küpsemiseks. Ka uus Longrow,
mis järelküpsenud Pinot Noir vaatides, oli üsna tavatu. Soovitav mängida eri
koguses vee lisamisega.