Port
Charlotte on tugevalt turvastatud linnastest (40 ppm) valmistatud
ühelinnaseviski Bruichladdich’i viskivabrikust. Port Charlotte on tegelikult küla,
mis asub u 3km Bruichladdich’st lõunas Loch Indaal lahe ääres. Seal paiknes
aastatel 1829-1929 töötanud viskivabrik Lochindaal. Praegune Port Charlotte
ühelinnaseviski on justkui kummardus sellele kunagisele viskivabrikule ja seal
töötanud inimestele. Port Charlotte viski destilleeritakse Bruichladdich
viskivabrikus, kuid küpseb vaatides siiski algsetes ladudes Port Charlottes.
Port
Charlotte destilleeriti esimest korda aastal 2001. Kõige tuntumad on lühendi PC
all välja antud ühelinnaseviskid (alates PC5-st kuni viimase PC12ni). Number
osutab viski vanusele. Neist PC11 ja PC12 on suunatud reisikaubanduse (Travel
Retail) lettidele ja saadaval nii Tallink kui Viking Line pardal veidi alla
saja eurose hinnaga. Lisaks neile kahele on praegu Port Charlotte nimekirjas
Scottish Barley ja Islay Barley. Siin maitstav on ilma vanuseta
ühelinnaseviski, mis kokku segatud eri vanuses viskidest. Selle eelkäijaks oli
Port Charlotte „An Turas Mor“. Nii mainitu kui ka maitstav „The Peat Project“
(villitud 2012) on tootmisest maas.
Port
Charlotte „The Peat Project“, 46% ncf, nc
Aroom:
magus suitsune turbasus, sammal ja hein, veidi isegi tuhane. Sõnnikune, must
pipar, muskaat ja taustal värske sidrun ja magus linnasus koos vähese
vanilliga. Veega pehmem ja linnaselisem; must pipar asendub valgega.
Maitse:
algus suhteliselt terav, ka üpris tugev piprasus, nii valge kui must (mitte
küll Taliskeri tugev pipar). Siis suitsune magus kreemisus, sidrun, vanill ja
ka mereline soolasus. Vähese veega muutub sidusamaks ja magusamaks.
Lõpp:
keskmise pikkusega. Magus vanill, siis mõru ja veidi piprane.
Hinnang:
B
Hea sissejuhatus peatseks Šotimaa ja Islay saare viskivabrikute külastamiseks. Loodetavasti õnnestub külastada kõiki eelnevalt planeeritud viskivabrikuid: Bruichladdich, Kilchoman, Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Bowmore. Peale reisi annan siis ka reisikirjeldused viskivabrikute kaupa koos maitstud viskidega.