kolmapäev, 23. september 2020

GLENBURGIE 19 yo Signatory 1995/2015

Kuna oli juba kaks Signatory poolt villitud linnaseviskit, otsustasin mekkida ära ka kapis olnud viimase näidise sellelt sõltumatult villijalt. Seni pole Signatory poolt villitud linnaseviskid erilist vaimustust tekitanud. Siinmaitstav Speyside piirkonna linnaseviski tuleb Glenburgie viskivabrikust ning on destilleeritud 13.06.1995, küpsenud kahes hogshead mõõtu vaadis #6473+6474 ja villitud Vintage Collection sarjas 17.04.2015. Maitstav on pärit 3cl minipudelist.



Glenburgie 19 yo Signatory 1995/2015, 43,0% nc

Aroom: magus puuviljasus (õunad, pirnid, karamell tammevaadist ja mesisus. Veidi apelsini, ka rohusust ja valgeveiniäädikat, mis tasakaalustavad magusust. Klaasis seistes muutub veidi magusamaks – konserveeritud pirnid.

Maitse: magus. Konservi pirnid ja õunad, mida ümbritseb rohune ja tammine ääris. Suutundelt ümar ja kergelt kreemine. Teises pooles tammine mõrkjus.

Lõpp: keskmise pikkusega. Vürtsikas magusus, münt, mõningase pipraga lõpus.

Hinnang: C+