Kui eelmises
postituses tutvustatud BenRiach viski oli veel n.ö Billy Walkeri ajastust (kes
oli nii BenRiach kui GlenDronach viskivabrikute omanik), siis siinne
GlenDronach on n.ö Brown Formani ja Rachel Barrie ajastu algust iseloomustav. Seejuures
on siin tegemist 15-aastase „Revival“ viski taastulekuga ning seda muudetud
koostises. Kui varasem 15-aastane GlenDronach, mille villimine lõpetati 2015.
aastal, oli küpsenud üksnes Oloroso šerri vaatides, siis siinne samanimeline
2018. aasta taaselustus on kokku segatud Pedro Ximénez ja Oloroso šerri
vaatides küpsenud viskidest. Maitstav viski on villitud 13.08.2018.
GlenDronach 15 yo
Revival (revised & revived), 46,0% nc, ncf
Aroom: magus, šerrine
ja rikkalik. Rosinad, maraschino kirsid, kuivatatud mooruspuu marjad ja aprikoosid,
pruuni suhkruga ahjuõunad, musta ploomi ja datlite puding, veidi jõhvikamahla
ning ka küpseid mureleid mõningal määral. Veidi ürdisust, kummelitee,
muskaatvein, muscovado suhkur. Oma magususes veidi selline liköörine.
Maitse: magus ja
suud kattev. Meega glasuuritud kreeka pähklid, rosinad, kuivatatud mooruspuu
marjad, aprikoosid, datlid ja viigimarjad. Karamelliseeritud apelsinikoored ja
ürdisus. Tervikuna veidi kleepjas, kuid meeldiv selline. Mõned tilgad vett toob
värskust.
Lõpp: keskmise
pikkusega. Karamelliseeritud apelsinid, rosinad, kergelt mündine ääris (erit
vähese veega lahjendatult), lagrits ja ürdid.
Hinnang: B+
Viski võidab mõne
tilga vee lisamisest. Ilmselt on siin vaatide vahekord PX kasuks, millele
ilmselt osutab ka sildil PX nimetamine Oloroso vaatidest eespool. Endiselt väga
hea GlenDronach, kuid jääb siiski alla varasemale „õigele“ Revival viskile
(tuleb ka arvestada, et see varasem 15-aastane sisaldas suures osas oluliselt
eakamaid viskisid). Õnneks on mul seda varasemat üksnes Oloroso vaatides
küpsenut tallel veel paar pudelit.
