Siinmaitstav
Glenburgie linnaseviski on villitud 2008. aastal, küpsenud ühes vaadis (sherry
hogshead) umbes kaheksa aastat ning villitud vaadikangusel 2017. aastal.
Villijaks on Saksamaal tegutsev sõltumatu villija Malts of Scotland. Maitstav
on pärit 5cl minipudelist
Glenburgie 2008/2017,
Malts of Scotland, Cask MoS 17011, Sherry Hogshead, 58,2% nc, ncf
Aroom: šerrine,
kergelt nina näpistav kuiv tammine teravus. Tasapisi avaneb – magus tubakas,
nahk ja küpsed tumedad murelid. Siis tõuseb pealmiseks koorekaramell, mis
muudab aroomi magusamaks ja samas ka lihtsamaks. Vähese vee lisamisel
koorekaramell võimendub, lisaks piimašokolaad. Lisavesi toob juurde mõningase
veidi hapuka marjasuse (jõhvikad).
Maitse: suud kattev
ja šerrine. Karamell, esmalt kuiv, siis magushapukas, kerge pipar. Vee lisamisel
suutundelt (pähkli)kreemine ning veidi magusam. Jääb siiski tervikuna pigem kuivaks ja
magushapukaks. Üsna lihtne.
Lõpp: keskmise
pikkusega, kuiv šerrisus ja karamell. Viimasena algus veidi lääge magusus, mis
vee lisamisel võtab juurde kergelt magushapuka noodi.
Hinnang: C