Linnaseviski
valmistamise piirkonnana jaotatakse Šotimaa ülamaa ehk mägismaa (Highlands)
viskivabrikute paiknemise järgi viieks (v.a Speyside ja saared): põhi
(Invernessi piirkond ja ülalpool), lääs (läänerannik), ida (idarannik
Banff-Brechin joonel), lõuna (Glasgow’st põhjapool Stirlingi ümbrus) ja keskosa
(Perthi ümbrus ja sellest põhjapool; v.a Speyside). Siin maitstavad kolm
ühelinnaseviskit – Aberfeldy, Edradour, Glenturret – asuvad mägismaa keskosas.
Kõik maitstavad on 5cl minipudelid.
Aberfeldy 12 yo, 40%
Aroom:
magus ja puuviljane. Mesi ja iiris, kuivatatud õun. Taustal lilleline rohusus
ja mõru apelsin.
Maitse:
kerge, pehme ja magus. Mesi ja veidi iirist, siirupine, vürtsikas mandariin
ning veidi tunda ka pehmeid küpseid puuvilju (aprikoos, virsik).
Lõpp:
keskmiselt pikk. Magus, kuiv, vürtsikusega lõpus.
Hinnang:
C+
Edradour
10 yo, 40%
Aroom:
suhteliselt magus, tsitrus ja toores aprikoos. Veidi õuna ja vaniljet. Taustal tunda
ka värskendavat münti.
Maitse:
õrnalt šerrine ja magus. Puuviljane ja linnaseline. Mandel, mille taustal
mesisust.
Lõpp:
keskmiselt pikk, vürtsikas ja veidi mõru puuviljasus.
Hinnang:
C+
Glenturret
10 yo, 40%
Aroom:
magus. Veidi kunstlikku parfüümi (selline raske lillelisus). Tsitrus (apelsin,
mandariin) ja ka vanill.
Maitse:
magus ja mesine, kuid samas ka lilleline rohusus. Vürtsid koos õlise ja õrnalt
karamellise tundega. Tsitrus (apelsin).
Lõpp:
suhteliselt lühike, kerge ja magus.
Hinnang:
C+
Kõik maitstud ühelinnaseviskid on suhteliselt sarnase maitseprofiiliga, mitte kuigi kompleksed, kuid samas kerged ja ilma suuremate häirivate elementideta.