See on Linnaseviski blogi postitus nr 1000. Tähistamiseks sobib hästi üks mu lemmikutest – Longrow. Seekord on tegemist nüüdseks tootmisest maha võetud Longrow „Red” seeria ja selles järekorras kuuenda (Batch 6) viskiga, mis villiti 23.01.2018. Peale üheksa aastast küpsemist eks-burboon vaatides (barrels) on saanud see kaheaastase järelküpsemise Lõuna-Aafrikas Stellenboschis paikneva De Toren Private Cellar veinimajast pärit endise Cabernet Franc veini vaatides (barrique). Viskit villiti kokku 9000 pudelit.
Longrow Red 11 yo Cabernet Franc Matured (18/040), 55,9% nc, ncf
Aroom: nahksed punased ja mustad marjad (vaarikas, mustikas, põldmari), muldne turbasuitsusus ja tummine punaveinisus. Lisandub ka tammevaadi kuivust. Klaasis seista lastes marjasus taandub pigem taustale ja esiplaanile tõuseb kreemine linnasus, nahk, muldsus; lisandub ka münt ja veidi ehk apelsini. Tühjas klaasis on selgelt sõnnikuline turbasus. Veega lahjendatult muutub marjasus pigem kuivatatud puuviljadega, ilmub linnasus koos selgemalt välja joonistuva turbasuitsususega.
Maitse: turbasuitsune, jõuline, vürtsikas, isegi tšillit. Keskosa magus-mõrkjas koos tammise vürtsikuse ja soolakaramelliga; suhkruga kaetud rabarber. Teine pool turvastatud linnased ja nende magusus ning meeldiva lisandusena ka münt. Veega lahjendatult u 46-48%ni toimib samuti hästi; turvastatud linnaste magusus koos mündisusega nüüd esiplaanil.
Lõpp: üsna pikk. Tihke turbasuitsusus, soolakaramell, tume nahkne marjasus, münt.
Hinnang: A
Need Longrow Red viskid said tihti väga vastandlikke hinnanguid. Oli neid, kellele need juba põhimõtteliselt veinivaatide kasutamise tõttu ei meeldinud ja oli neid, kelle jaoks turbasuitsusus koos veinivaatide poolt antud nüanssidega andsid vägagi meelepärase terviku. Mina kuulun kindlalt viimaste hulka. Suurepärane Longrow.
