Järgnevalt
tulevad maitsmisele viis noort Speyside linnaseviskit, mis kõik on
destilleeritud 2008. aastal ning villitud sõltumatute villijate poolt. Nendeks
on kaks Craigellachie viskit, Inchgower, Glentauchers ja Linkwood. Kõigepealt
kaks Craigellachiet.
Esimene
Craigellachie viski on destilleeritud 09.06.2008, küpsenud hogshead tüüpi
vaadis #1441 ja villitud Whiskymax nimelise sõltumatu villija poolt Spirit
& Cask Range nime all 2014. aastal kokku 450 pudelit. Maitstav on pärit 3cl
näidispudelist.
Craigellachie
2008/2014 Whiskymax Spirit & Cask Range Cask #1441, 46,0% nc, ncf
Aroom: kerge ja
magus. Linnased, heinasus ning klaasis seistes iiris, toffee ja vanill.
Maitse: magus
algus, ümar vanill, linnasesuhkrud. Siis muutub – kerge ürdisus ja vürtsid.
Küllaltki meeldiv noore viski kohta.
Lõpp: üsna pikk.
Veidi kreemine magus linnasus jätkub ning siis taandub rohusemaks ja kergelt vürtsikaks.
Hinnang: C+
Teine
Craigellachie viski on destilleeritud samuti 2008. aastal, küpsenud
taastäidetud vaadis #10995 (refill butt) ja villitud Douglas Laing poolt The
Clan Denny sarjas 2015. aastal. Maitstav on pärit 3cl näidispudelist.
Craigellachie
2008/2015 Douglas Laing, The Clann Denny Cask #10995, 46,0% nc, ncf
Aroom: algus
suletud. Pärmine, pärmitaigna küpsetised, märg hein. Siis vask ja paatina.
Maitse:
magus-vürtsikas. Liigse soodaga küpsetatud muffinid, vaskne.
Lõpp: lühike. Sooda,
vürtsid, kirbe ja veidi piirituseline mekk.
Hinnang: E