CLYNELISH 10 yo SV & 15 yo DeDr

Mai saabumisega koos tulnud kaua oodatud soojemate ilmade puhuks kaks kergema iseloomuga Clynelish viskit. Mõlemad tulevad sõltumatutelt villijatelt – üks Signatory ja teine Decadent Drinks sortimendist. Esimene Clynelish on küpsenud taastäidetud Oloroso šerri ja värske puidu (new wood) hogshead mõõtu vaatides ning villitud 9.03.2026. Teine Clynelish (villitud Candlekitty ehk „küünlakiisu” nime all) on nurrunud vaikselt 15 aastat ühes taastäidetud eks-burboon vaadis (barrel) ja villitud 2025 kokku 254 pudelit. Mõlemad on pärit 2cl näidistest.

Clynelish 10 yo Signatory Vintage 2016/2026, 100 Proof Edition #77, 57,1% nc, ncf

Aroom: esimesena lööb ninna piirituselisus, seejärel pehkinud puit, kergelt roiskunud õunad, tammine kuivus ja selline metalline noot (teraspaagis hoitud punavein). Õhutades muutub veidi paremaks; iiris, puuviljasust (mitteroiskunud), pehkinud puit siiski jääb. Alles veega lahjendades tuleb Clynelishile omast vahasust ja sidrunit, kuid seda vaid vihjamisi.

Maitse: magus puidusus, tsitrused, teravus. Veega lahjendades hakkab veidi paremini toimima – vahane sidrun, kerged vürtsid, roosuhkur. Vajab veega lahjendamist, et destillaadi iseloomuni jõuda. Jääb siiski „väheveenvaks”. Noor ja tammine.

Lõpp: keskmise pikkusega. Kerge metallisus, konservi ananassid ja pirnid.

Hinnang: C+

Candlekitty 15 yo Decadent Drinks 2010/2025, 55,0% nc, ncf

Aroom: no nii. Siin on Clynelish oma parimal kujul. Oluliselt küpsem ja täidlasem. Vahane-kreemine sidrun, melon, vanilli veidi, mesisus, lillelisus, õrnad rohelised värskelt korjatud ürdid. Õhutades mango ja õun, õrn mineraalne noot veel lisaks taustal.

Maitse: suud väga hästi kattev vahane sidrun, mesilasvaha, õrn vanill, melon, fenkol, tikrimoos. Veidi ka soolasust. Ideaalne kangus ja oma täidlusest tulenevalt ei vaja mingit vett. Linnaseviski stiil, mida võib kohata parimate burboonvaatides küpsenud Clynelish, Balblair, Glencadam, Balvenie, Pulteney viskides. Naturaalne viski oma parimal kujul, kus domineerimas on kvaliteetne destillaat.

Lõpp: väga pikk, vahane sidrun, fenkol, kerge rohusus ja soolasus.

Hinnang: A

ARDBEG Corryvreckan (2012)

Siinmaitstav Ardbeg ei ole praegu lettidelt leitav ja ilmselt üsna hiljuti villitud Corryvreckan, millel on ka teistsugune etikett. Uue sildiga Corryvreckan toodi turule 2017 aastal. Siinkohal on tegu 17.04.2012 villitud Corryvreckan viskiga. Viski ise on küpsenud lisaks eks-burboon vaatidele ka Prantsuse tammest värsketes vaatides. Corryvreckan lisati Ardbegi põhisortimenti juba 2008 aastal.

Ardbeg Corryvreckan (L12 108), 57,1% nc, ncf

Aroom: algus pigem kuiv ja selgelt domineeriv tammisus, kappar ja soolaheeringas. Siis tuleb tugev nõgisus. Õhutades pääseb alt esile magusam vanill ja turvastatud linnas. Tammine kuivus jääb alles, kuid pigem nihkub tahaplaanile. Veega lahjendades veidi ehk magusam, kuid samas puhtam, merelisem, mineraalsem koos kerge sidruni ja aniisiga.

Maitse: nõgine, vürtsikas, piprane ja isegi tšilline. Väga-väga jõuline. Tamm domineerib minu jaoks ehk veidi siiski siin liigselt, kuna see annab teatavat kirbust/mõrkjust. Seda võimendab veel omalt poolt kappar, mõrumandel, kreeka pähkel. Siiski on kogu aeg kaasas ka magus vanill ja kerge aniis, mis pakuvad hea tasakaalustava poole. Veega lahjendades tugev tuhane-nõgine suitsusus, merelisus, soolaheeringas, mineraalsus, sidrun. Tammisus taandub. Toimib nii minu jaoks paremini.

Lõpp: väga pikk. Nõgisus, tahmasus, tugevalt meresoolane ja meeldiv aniis. Veega lahjendades on järelmaitsed veelgi pikemad, lisandub mineraalsus. Kurku pikalt soojendav.

Hinnang: A

Väga jõuline Ardbeg. Vajab küll õhutamist ja ka minu jaoks veega lahjendamist. See aitab värske tamme mõjusid leevendada ja esile tulla mineraalsusel.

ARDNAHOE Single Casks (Oloroso Quarter) x3

Ardnahoe viskide maitsmise lõpetavad kolm 6-aastast ühevaadi viskit, mis on kõik küpsenud Oloroso šerri veerandmõõdulistes vaatides ja villitud üle 60% kanguses. Kaks esimest on villitud Saksamaa ja viimane kolmas Soome turule. Soome turule villitu võtsin kaasa selle aasta Uisge festivalilt Ardnahoe maitsmistoast. Kõik on 2cl näidised.

Ardnahoe 6 yo, Oloroso Quarter Cask #82 (Jun 2019 / Jul 2025), Germany exclusive (168 btl), 60,1% nc, ncf

Aroom: esmalt teravalt ninna lõikav ja kuiv. Tasapisi tuleb suitsusust ja ka kreemisust. Traditsioonilise viskilao aroomid, kus ka kerge muldsus. Avaneb üsna meeldivalt: nahk, tuhane suitsusus, veidi piimaiiriseid ja ka mineraalsust. Veega lahjendamine muudab õhemaks.

Maitse: magus, nahkne, šokolaad, pigem lahjemat sorti suitsusus. Need maitsed ei kanna kuigi hästi ja jääb seetõttu kuidagi kergeks ja õhukeseks maitsete osas. See laseb keskosast läbi viski kõrge kanguse. Veidi ka sellist puuviljade ja viinamarjade kääritust. Sellele lisaks on ehk siiski veidi kreemist karamelli, mis veega lahjendades enam esile tuleb.

Lõpp: üsna pikk iseenesest. Kurku soojendav. Suitsune, kergelt mineraalne ja soolane. Veidi nahka ja ka metallisust (teras) järelmekis.

Hinnang: B

Ardnahoe 6 yo, Oloroso Quarter Cask #84 (Jun 2019 / Jul 2025), Germany exclusive (166 btl), 60,8% nc, ncf

Aroom: samuti kuiv, kuid märksa ümaram ja magusam. Kuivatatud puuviljad, kreemisus. Suitsusust algus isegi vähem, kuid klaasis seistes kasvab märgatavalt ja muutub tuhaseks ja antiseptiliseks. Lisaks tulevad punased marjad – suitsune jõhvikas ja pohl. Veega lahjendades pohlamoos, kreemisus kasvab, turvastatud linnased.

Maitse: selgelt täidlasem, ümaram ja integreeritum. Kõrget kangust pole tunda. Tugev turbasuitsune pahvak keskosast, mis annab koos punaste metsamarjadega hea koosluse. Veega lahjendatult nahkne, suitsune, mineraalne, soolane. Selgelt meeldivam.

Lõpp: üsna pikk. Nahk, šokolaad, tugev tuhane suitsusus, soolasus. Kuivusele kalduv.

Hinnang: B+

Viimane maitstav 2cl näidis on pärit 2026 aasta UISGE festivalil maitsmistoas pakutust viskist, mis oli villitud Soome turule.

Ardnahoe 6 yo, Oloroso Quarter Cask #87 (Jun 2018 / Oct 2025), Finland exclusive (170 btl), 60,6% nc, ncf

Aroom: kolmest kõige pehmem, vähem suitsusem ja samas selgelt kõige magusam ja šerrisem. Karamelliseeritud apelsini koored, küpse magus õun. Veidi kreemisust, mis klaasis sesita lastes muutub muldselt sõnnikulisuseks. Lisaks nüüd ka arooniad, mustikad ja tummise punaveini põhjasade. Veega lahjendades selgem suitsusus, kuid magusus jääb.

Maitse: kreemine, puuviljane ja ümar. Puiduvaik, tume suhkrusiirup. Suitsusus pigem nõrk. Üllatavalt tuleb siin ka väävlit ja kummisust. Võrreldes kahe eelnevaga on siin maitsed selgelt erinevad ja omamoodi huvitavad. Veega lahjendades märksa kuivem, tuleb ka kopitanud puit. Kas teistega võrreldes tegemist siin kehvema kvaliteediga vaadiga? Kolmest siinmaitstust nõrgim, kuid siiski väga hea.

Lõpp: keskmise pikkusega. Arooniamoos, kummisus ka siin, kerge suitsusus, kuivusele kalduv.

Hinnang: B

ARDNAHOE Single Casks (Bourbon) x2

Ardnahoe villis 2025 aastal erinevatele Euroopa turgudele mitmeid ühevaadi viskisid. Järgnevas kahes postituses saab neist mõned tutvustatud. Siinses postituses tuleb maitsmisele kaks 6-aastast eks-burboon vaadis küpsenud ning järgmises kolm oloroso šerri veerandmõõdulises vaadis küpsenud Ardnahoe viskit. Maitstavad on pärit 2cl näidised.

Ardnahoe 2019/2025 - 6 yo - Bourbon Barrel #581 (222 btl) (Feb 2019 / Jul 2025) - Germany exclusive, 60,3% nc, ncf

Aroom: kuiv tuhane suitsusus. Hein ning kerge (justkui taamal) sidruniga segatud vanill. Veidi rohusust. Veega lahjendades kuiv jahusus, jahvatatud linnased.

Maitse: magus vanill ja selgelt linnased. Õrn sidrun ja rohusus, milles veidi ka piirituselisust. Tervikuna on maitsed pigem toordestillaadi lähedased. Veega lahjendades tuleb mineraalsus, veidi ka kriidisust ning ka rohelised oliivid.

Lõpp: üsna pikk. Suud kuivatav, rohune. Veega lahjendatult mineraalne.

Hinnang: B

Ardnahoe 2019/2025 - 6 yo - Bourbon Barrel #1551 (147 btl) (Apr 2019 / Jul 2025) - Germany exclusive, 59,2% ncf

Aroom: kuiv tuhane suitsusus, hein ja õled. Veidi magusam ja samas ka n-ö tummisem. Kerge muldsus – just selline traditsioonilise viskilao muldne põrand. Klaasis seista lastes turvastatud linnased, rohelisi ürte. Veega lahjendades vanill ja enam suitsusust.

Maitse: vahane sidrun, suitsune, grillitud ananass, astelpaju, soolane, mineraalne. Veega lahjendades väga mineraalne.

Lõpp: üsna pikk. Suud kattev, veidi mõrkjat valget greipi. Veega lahjendatult puhas mineraalsus.

Hinnang: B

Arusaadavalt üsna sarnased viskid, kuid siiski niimoodi kõrvuti maitstuna on siiski teatav erisus hoomatav. Veega lahjendades muutuvad lähedasemaks, kuigi #581 jääb ka siis enam toordestillaadile sarnanevaks; #1551 on paar pügalat parem. Väga head mõlemad (eriti see mineraalsus!), kuid selgelt veel nooruslikult toored.

ARDNAHOE Càraid Ìleach Oloroso & PX Quarter Casks

Ardnahoe villis 2025 aastal piiratud koguses kaks 100% veerandmõõdulistes šerri vaatides küpsenud Càraid Ìleach nimelist viskit. "Càraid Ìleach" tähendab gaeli keeles „Islay paar”. Neist esimene on küpsenud oloroso šerri ja teine PX šerri viimistluse saanud vaatides. Mõlemad maitstavad on pärit 2cl näidisest.

Ardnahoe Càraid Ìleach, 100% Oloroso Quarter Cask, No. 1 of 2 (2510 btl), 50% nc, ncf

Aroom: kuiv, kuiv kakao pulber, pehkinud puit, hilissügisene roiskunud õun. Toordestillaadile lähedased noodid, vasene korrosioonikiht. Meenuvad need korrad, kui seista viskivabrikus vahetult destillaadikoguri juures. Šerrine pärmikiht. Vee lisamisel magusust ja pähklisust, veidi ehk tuhasust; lihtsustub märgatavalt.

Maitse: üsnagi magus, isegi imal. Samas on selgelt sellist nooruslikku rabedust – rahutu viski, mis pole saanud vaatides rahuneda. Magusus võimendub vee lisamisel. Üllatavalt on siin vaid kerge suitsusus tunda.

Lõpp: keskmise pikkusega. Väga magus, imal. Vees leotatud rosinad, vaskne korrosioon ilmub siin uuesti.

Hinnang: C+

Ardnahoe Càraid Ìleach, 100% Pedro Ximénez Quarter Cask, No. 2 of 2 (2613 btl), 50% nc, ncf

Aroom: algus siin suletum, kuid tasapisi avaneb üsnagi meeldivalt. Magusad lihased ploomid, nahkne, rosinad, tume šokolaad väikeste kirsi tükkidega. Isegi veidi kuivatatud musti ploome. Suitsusus, eriti turbasuitsusus, on aga ka siin suuresti varjul ja tuleb üksnes justkui hooti alt veidi esile.

Maitse: väga, väga pehme ja ümar. Katab suu meeldivalt. Kreemine pehmus, veidi küpseid kirsse, mahlakaid mureleid, klassikaline küpsisetort. Kahjuks puudub siin jõulisus (üllatav 50%-lise viski kohta) ja ka suitsusus, mis aitaks maitsetel püsida.

Lõpp: väga lühike. Kaob märkamatult ja peaaegu täiesti jälgi jätmata; võiks isegi öelda, et maitsed siiani üldse ei kestagi.

Hinnang: B

Tuleb tunnistada, et mõlemad on minu jaoks pettumused. Vaid PX viski aroom väga hea ning see pehme suutunne on omamoodi eriline ja meeldejääv, kuigi järelmaitse sisuliselt puudub. Ei tea, kas ehk oleks tervikpudelitena jõudnud enam positiivsust neist viskidest leida.

ARDNAHOE Bholsa

Peale väikest kõrvalepõiget, tulen tagasi Islay saarele ning enne kuulõpu kolmandat Ardbegi tuleb maitsmisele kokku kaheksa Ardnahoe viski näidist. Esiteks siis Ardnahoe üks kolmest n-ö põhisortimendi viskist – Bholsa. Destillaat on Infinite Loch (võtan selle viski täispudelina koos teiste uuemate Šoti ühelinnaseviskidega ette augustis) ja Bholsa viskidel sama, kuid Bholsa on oluliselt suurema šerri vaatide osakaaluga. Viski on segatud kokku 50% osas eks-oloroso šerri, 5% eks-PX quarter cask ja 5% eks-oloroso quarter cask ning 40% osas esma- ja taastäite eks-burboon vaatides küpsenuist. Maitstav on pärit 6cl näidisest.

Ardnahoe Bholsa, 50,0% nc, ncf

Aroom: odralinnaste jahvatis, soe turbasuitsune vanill, nahkne šerri noot. Ahjulõõri tahmasus, veidi piprasust ja viski noorust (kuid mitte piirituselisust). Klaasis seistes turvastatud linnaste magusus ja veidi enam ehk ka šerrivaadi noote. 

Maitse: turbasuitsune, tuhane-tahmane, soolane. Veidi ka vanillist ja šerrist magusust. Keskosast muutub intensiivsemaks – piprasus, veidi rohusust, kreeka pähkli ja valge greibi kirbust. Tilk vett muudab greibi magusaks sidruniks.

Lõpp: keskmine kuni pikk. Greip, piprasus, millele järgneb soolane järelmekk.

Hinnang: B+

Suurepärane, kuigi ehk veel veidi noor, Islay viski. Hea lisandus juba vanemate Islay kaaslaste kõrvale. Siin pole üksnes turbasuitsusus, mis mataks kõik muu sh viski nooruse, enda alla ning samas pole siin ka liigset šerrisust, et destillaat kaduma läheks. Saavutatud on hea tasakaal.

ARDNAMURCHAN 10 yo DeDr 2015/2025

Viski on destilleeritud tugevalt turvastatud linnastest 2015 aastal, küpsenud seejärel ühes esmatäite eks-šerri vaadis (hogshead) ja villitud sõltumatu villija Decadent Drams poolt 2025 aastal kokku 327 pudelit. Decadent Drinks koduleht väidab, et see viski on „The second best cask in Ardnamurchan's warehouse” ;-) Maitstav on pärit 2cl näidisest.

Ardnamurchan 10 yo DeDr Decadent Drams 2015/2025, 55,0% nc, ncf

Aroom: rikkalik ja täidlane. Vahtrasiirup, mööblilakk, küpsed viigimarjad, apelsini marmelaad, männivaik, karamelliseeritud suhkur ning suitsune grillpeekon. Taustal hoiab kõike koos suitsusus koos šokolaadiga.

Maitse: samuti rikkalik ja täidlane. Magus-soolane, vahtrasiirup, männivaigune, apelsini marmelaad, jõhvikad, suitsune šokolaad, suitsused paprikahelbed, ürdisus, kreemine šerrisus. Kurku meeldivalt soojendav.

Lõpp: üsna pikk. Magus-soolane, lagrits, suitsusus.

Hinnang: A

Ülimalt maitseküllane Ardnamurchan.